Pão de liquidificador – Rápido e sem sova
Conhecido como pão batido, pão de liquidificador ou pão sem sova. Ele é uma ótima opção para você ter pão caseiro e quentinho na sua casa sem ter muito trabalho e em pouco tempo.
Eu amo preparar pães, variar sabores e literalmente colocar a mão na massa, mas nem sempre temos tempo disponível para o preparo de pães mais demorados.
Por isso, hoje eu estou trazendo uma receita de pão rápido e mesmo assim delicioso. Em pouco tempo você leva para a sua mesa um pão quentinho e caseiro. Como ele é feito com massa mole, o resultado é diferente dos pães tradicionais, mas é uma opção diferente e muito gostosa.
Aproveitando que estamos falando de receitas rápidas, eu selecionei outras duas dicas para facilitar a nossa vida: Pãozinho recheado rápido e delicioso e Pão integral no liquidificador.
Pão de liquidificador
- 5 gramas ou ½ colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 300 ml de leite morno
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (360g)
- Unte com óleo uma de aproximadamente 25 cm x 10 cm e polvilhe com farinha.
- No liquidificador coloque o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o fermento e bata bem.
- Em uma tigela grande misture a farinha de trigo com o sal.
- Aos poucos despeje os líquidos dentro da farinha misturando com uma espátula, até que a massa esteja completamente homogênea. A massa fica mole mesmo.
- Despeje a mistura na forma preparada, cubra com um pano e deixe descansando em local fechado por aproximadamente 40 minutos.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200C. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que fique dourado.
A receita vem do site da Vovó Palmirinha, mas eu fiz as minhas adaptações.
Lindo pão! Pretendo fazer. 😉
Oi Rene
Bom te ver por aqui.
Depois me conta o que achou.
Abraço!
Boa tarde!
Gostaria de saber se existem receitas de pão sem farinha de trigo.
Existem sim, aqui no blog só tenho uma sem glúten.
É possível fazer, mas o resultado nunca fica igual ao de pães com glúten.
Beijo!
Delicioso e super fácil! Adoro tuas receitas! 8
que bom que você gostou Paula.
Beijos!
Oi Eline, receita simples, prática e deliciosa, sem contar que me traz ótimas lembranças!
Bjo
Isso mesmo, essa é daquelas bem práticas.
Eu também lembro que às vezes a minha mãe fazia esse pão para variar.
Beijos!
Oi, muito facil mesmo, ficou gostoso, mas devo ter errado algo, pois ficou muito embatumado,
será que foi por eu ter substituido o oleo por azeite de oliva ? obrigado e abraços
Olá Alex!
Que bom que ficou gostoso, mas pode ser que o azeite de oliva tenha deixado ele um pouco mais pesado.
Se você testar novamente me conte o que achou.
Abraço
eu fiz e ficou uma delícia, obrigada.
Que bom que você gostou Grasieli.
Beijo!