A receita de hoje é daquelas para nos salvar quando precisamos aproveitar aquela couve-flor que está na geladeira. Preparei esses Cannelloni de couve-flor com ricota pensando no aproveitamento, mas o resultado foi surpreendente. A couve-flor tem marcante que é suavizado…
Leia maisAprenda a fazer esse suflê de cenoura fácil, aerado e simplesmente delicioso. Eu gosto muito de suflê, mas eles tem aquela fama da dificuldade de fazer sem que de aquela murchadinha padrão, mas por mais que isso aconteça, vale a…
Leia maisUm bolo é sempre uma boa pedida para um bom café da manhã, também para a hora do lanche. E hoje compartilho com você um delicioso Bolo integral de banana com nozes, uma receita fácil de fazer, que vai ao…
Leia maisImagine um bolinho com uma textura super macia, crocante por fora e saborosíssimo. Esse bolinho de bacalhau é assim, é impossível parar de comer. Aqui em casa, eu costumo evitar frituras, mas hoje estava super afim de comer um bolinho…
Leia maisConheça a receita desse bolo prestígio feito sem farinha, no lugar dela, o bolo leva coco, e quando se fala em coco eu sou suspeita, pois é um dos ingredientes que mais gosto, mas esse bolo é uma delícia mesmo,…
Leia maisPipoca caramelada com vinho, essa é uma forma diferente e simplesmente deliciosa de preparar pipocas. Já contei para vocês que sou de Nova Bassano, interior do RS e lembro que na minha adolescência eu experimentei essa pipoca na casa de…
Leia maisUm bolo de maçã com casquinha crocante que vai ganhar seu coração. Essa receita é uma verdadeira delícia, imagine um bolo cheiroso, molhadinho por dentro e com uma quebradiça casquinha crocante. É facílimo de fazer, combina muito com o inverno…
Leia maisUm salmão bem assado é um prato que agrada quase todo mundo e preparar esse peixe é muito rápido. Eu já preparei algumas receitas com ele, mas esse filé de salmão assado ao molho de camarão é a minha preferida….
Leia maisPudim é o tipo de sobremesa que agrada a quase todo mundo, é um clássico da culinária que tem milhares de receitas e versões e cada um tem a sua preferida e aquele pudim de alguém da família que é…
Leia maisAo falar em mandioquinha, eu sou super suspeita, esse ingrediente, pois eu sou apaixonada pelo sabor dessas raiz e seus mais variados usos. E hoje trago para você essa deliciosa receita de torta de mandioquinha com couve que é um…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
