Bolo de fubá de liquidificador – Simples e delicioso
Hoje tem receita de Bolo de fubá de liquidificador, é uma receita simples e deliciosa.
Valorizar as coisas simples da vida é enriquecedor, perceber o valor afetivo presente em um bolinho caseiro, no aroma de café passado, no sabor de um alimento que nos faz voltar para a infância nos torna pessoas especiais e mais afetivas.
Essa receita é assim, daquelas com jeito de casa de vó, que combinam com um cafezinho, que deixam a casa tomada por um aroma incrível e o melhor é feita no liquidificador, sem dificuldade alguma e o resultado é um bolo fofíssimo e muito saboroso.
A receita desse Bolo de fubá de liquidificador vem do blog de mais uma amiga que a vida de blogueira me presenteou. A Cassis é dona do Cozinha Legal, um blog lindo, cheio de receitas maravilhosas e fotos inspiradoras. Vale a pena conhecer e acompanhar.
Confira outras receitas preparadas com fubá Bolo de fubá com limão siciliano e alecrim, Pãezinhos caseiros de farinha integral e fubá e Bolo de fubá e coco.
Bolo de fubá de liquidificador
- 1 e ½ xícara de fubá / farinha de milho fina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó:
- 1 pitada de sal
- Manteiga e farinha para preparar a forma
- Comece preparando a forma, escolha uma forma redonda com furo no meio de 25 a 28 cm, unte com manteiga, polvilhe farinha e dê algumas batidinhas para retirar o excesso.
- Preaqueça o forno a 180C.
- No liquidificador coloque os ovos, o leite e o óleo e bata por 5 minutos em velocidade média.
- Em uma tigela grande coloque os outros ingredientes e misture bem.
- Agora despeje os líquidos sobre os secos, misture delicadamente para envolver bem os ingredientes.
- Despeje a mistura na forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.
- Faça o teste do palito, ele deve sair limpo.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e pronto!
- Dica, ele fica uma delícia acompanhado de goiabada.
Deixe um comentário
Já fazia tempo que não fazia bolo de fubá. Tive sorte em escolher essa receita top! O bolo ficou fofinho e húmido. Muito booooommm!!!!!! Obrigada
Oi Margarete!
Que bom que você escolheu a minha receita.
Agradeço pela confiança e por dedicar um tempinho para me dar retorno.
Abraço
Q delicia de bolo e super fácil de fazer! Fiz hj e comemos quentinho no café da manhã!
Oi Denise!
Que bom que você fez essa receita!
Obrigada por deixar a sua mensagem aqui, ela é muito importante para o meu trabalho
Que delícia de receita. O bolo fica muito saboroso, com uma coloração lindaaa. Como tinha leite de coco em casa, usei a dica de um comentário seu Eline, postado aqui para uma outra seguidora, para substituir a quantidade do leite indicado na receita original: “… sugiro que você use metade de leite de coco e complete com água”. Ficou perfeito!!!! obrigada, mais uma vez. Grande abraço.
Oi Elizi!
Fico feliz por receber teu retorno e principalmente pelas tuas contribuições.
Obrigada por mais uma receita.
Um beijo
Olá. Adoro suas receitas! Você acha que se eu substituir o leite por leite de coco ficaria bom também?
Oi Pauline!
Vai ficar bom, mas tende a ficar pesado. Então, sugiro que você use metade de leite de coco e complete com água.
Abraço
Maravilhosa essa receita! Fiz exatamente como manda a receita, e acrescentei goiabada em cubos! Ficou divino!
OI Eduarda!
Que bom que você fez esse bolo. Eu adoro essa receita e fico feliz sempre que alguém faz.
Uma hora quero colocar goiabada nessa receita, deve ser incrível.
Beijo e obrigada pelo retorno.
Nossa receita maravilhosa,desenformei e passei açúcar cristal e canela ficou ótimo
Que bom que você gostou!!
Fico muito feliz com seu retorno.
Esse bolo fica grande. Qual tamanho de forma posso usar?
Oi Gabrielle!
É um bolo de tamanho médio, não é daqueles muito grandes.
A minha forma tem uns 26cm. Se olhar ali na primeira linha do modo de fazer, tem a sugestão de tamanho.
Sempre que tiver qualquer dúvida, pode me chamar.
Beijo
Oi no bolo de fuba de liquidificador posso substituir o trigo por outra farinha. ? Se sim qual?
Olá Deiliane
Teria que fazer um teste, pois a substituição pode afetar a textura.
Depois me conta.
Beijo!
Olá esse bolo que rega com suco de uma laranja ,
Olá
Ele pode ser feito sem, mas foi esse que eu postei no instagram dizendo que eu tinha regado com suco de laranja. Vale a pena, pois fica maravilhoso.
Beijo
Não vai fermento?
Oi!
sim, leva, está na descrição dos ingredientes.
Abraço e espero que você goste.