Bolo de fubá de liquidificador – Simples e delicioso
Hoje tem receita de Bolo de fubá de liquidificador, é uma receita simples e deliciosa.
Valorizar as coisas simples da vida é enriquecedor, perceber o valor afetivo presente em um bolinho caseiro, no aroma de café passado, no sabor de um alimento que nos faz voltar para a infância nos torna pessoas especiais e mais afetivas.
Essa receita é assim, daquelas com jeito de casa de vó, que combinam com um cafezinho, que deixam a casa tomada por um aroma incrível e o melhor é feita no liquidificador, sem dificuldade alguma e o resultado é um bolo fofíssimo e muito saboroso.
A receita desse Bolo de fubá de liquidificador vem do blog de mais uma amiga que a vida de blogueira me presenteou. A Cassis é dona do Cozinha Legal, um blog lindo, cheio de receitas maravilhosas e fotos inspiradoras. Vale a pena conhecer e acompanhar.
Confira outras receitas preparadas com fubá Bolo de fubá com limão siciliano e alecrim, Pãezinhos caseiros de farinha integral e fubá e Bolo de fubá e coco.
Bolo de fubá de liquidificador
- 1 e ½ xícara de fubá / farinha de milho fina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó:
- 1 pitada de sal
- Manteiga e farinha para preparar a forma
- Comece preparando a forma, escolha uma forma redonda com furo no meio de 25 a 28 cm, unte com manteiga, polvilhe farinha e dê algumas batidinhas para retirar o excesso.
- Preaqueça o forno a 180C.
- No liquidificador coloque os ovos, o leite e o óleo e bata por 5 minutos em velocidade média.
- Em uma tigela grande coloque os outros ingredientes e misture bem.
- Agora despeje os líquidos sobre os secos, misture delicadamente para envolver bem os ingredientes.
- Despeje a mistura na forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.
- Faça o teste do palito, ele deve sair limpo.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e pronto!
- Dica, ele fica uma delícia acompanhado de goiabada.
Oi no bolo de fuba de liquidificador posso substituir o trigo por outra farinha. ? Se sim qual?
Olá Deiliane
Teria que fazer um teste, pois a substituição pode afetar a textura.
Depois me conta.
Beijo!
Olá esse bolo que rega com suco de uma laranja ,
Olá
Ele pode ser feito sem, mas foi esse que eu postei no instagram dizendo que eu tinha regado com suco de laranja. Vale a pena, pois fica maravilhoso.
Beijo