Bolos, Café da Manhã, Doces

Bolo de laranja com casca – Aromático, cítrico e delicioso

Vamos fazer bolo? Hoje estou trazendo uma receita de bolo de laranja com casca, simplesmente delicioso.

O aroma de laranja toma conta da casa enquanto o bolo está assando e quando ele sai do forno é até difícil esperar para desenformar e servir. É um bolo delicioso, cheio de sabores e muito macio.

Vale muito a pena preparar essa receita na sua casa, faça esse bolo de laranja e deixe aquele aroma cítrico se espalhar, depois junte os seus em volta da mesa, sirva um chá ou um café e pronto. É só apreciar essa combinação deliciosa.

Você gosta receitas com frutas? Então, confira também a receita desse Bolo amanteigado de amora e essa Cuca alemã de abacaxi com coco que é simplesmente apaixonante.

Bolo de laranja com casca

 

Bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca

5.0 from 5 reviews
Bolo de laranja com casca - Receita fácil e deliciosa
 
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Prepare esse bolo de laranja com casca fácil e delicioso.
Autor:
Categoria: Bolos
Cozinha: Caseira
Rende: 10 fatias
Palavras-Chave:
Bolo, Bolo de laranja com casca, Bolo de laranja fácil, Bolo de laranja simples, Bolo sem lactose, Como fazer bolo de laranja, receita com laranja, receita de Bolo de laranja,
Ingredientes:
  • 450g de laranjas inteiras
  • 300g farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 4 ovos médios
  • 160g de açúcar granulado
  • 150g de óleo de girassol
  • 1 pitada de sal
Modo de fazer:
  1. Aqueça o forno a 160°C.
  2. Unte e enfarinhe uma forma de 30cm com furo no centro ou uma de 26cm sem furo no centro.
  3. Lave as laranjas e retire a parte verde do cabinho da fruta.
  4. Corte as laranjas em pedaços para conseguir retirar todas as sementes.
  5. Coloque os pedaços de laranja no processador e bata pulsando para obter pedaços pequenos, mas ainda irregulares.
  6. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
  7. Na tigela da batedeira coloque as claras, bata-as para ficarem em neve.
  8. Então, adicione o açúcar gradualmente até que as claras fiquem firmes e adicione uma gema por vez sem parar de bater.
  9. Em seguida, continue batendo e acrescente o óleo gradualmente.
  10. Desligue a batedeira, acrescente as laranjas processadas e misture com uma espátula.
  11. Acrescente os ingredientes secos e misture com a espátula.
  12. Transfira a mistura para a forma preparada.
  13. Leve para assar a 160°C por aproximadamente 50 minutos. No últimos 10 minutos você pode aumentar para 180°C.
  14. Faça o teste do palito a partir dos 40 minutos, ele deve sair limpo.
  15. Deixe o seu bolo de laranja ficar quase frio para desenformar.
 

 

 

Dicas para o preparo do bolo

  • Use a variedade de laranjas que você tem em casa.
  • O sabor do bolo é delicioso e sem nada de sabor amargo da casca, mas lembre de tirar todas as sementes.
  • É importante usar uma balança pesar os ingredientes, pois os tamanhos de laranja variam, eu usei 4 laranjas médias. Se você não tem balança, use um conversor virtual para calcular a quantidade aproximada.
  • Se você não tem processador de alimentos, corte as laranjas com uma faca bem afiada.
  • A batedeira é essencial para obter as claras em neve. Se você não tem batedeira, use um batedor de arame, mas é muito importante atingir os pontos e passos citados na receita.
  • Se quiser, finalize o bolo açúcar de confeiteiro.

 

Bolo de laranja com casca

 

Você fez essa receita?

Então me conte o que achou do resultado. Se puder, deixe seu comentário lá no final desse post e avalie dando a quantidade de estrelas que essa receita merece. A sua opinião é muito importante para mim e principalmente, para os outros leitores que chegam até esse post.

 

 

Faça esse bolo delicioso na sua casa também! Veja essa ideia de Chá mate gelado que é ótima para acompanhar esse bolo nesses dias quentes do nosso verão.

 

 

Aromático e delicioso.

Bolo de laranja com casca

Conheci a receita no site Sonia Peronaci.

 

Gostou da receita de bolo de laranja com casca? Então, salve as imagens nas suas pastas do Pinterest. Assim você pode guardar e fazer na sua casa quando quiser.

Bolo de laranja com casca

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