Acompanhamentos, Saladas, Salgadas, Saudáveis, Vegetarianas

Ovos coloridos – Naturalmente rosados

Que tal preparar ovos coloridos? Aprenda a fazer esse ovos naturalmente tingidos usando beterraba e vinagre que ajuda a fixar a cor e na conservação. Além de lindos, eles são deliciosos. Tem um toque delicado do agridoce, o aroma da canela!!

Eles são uma ideia charmosa para montar uma mesa linda para receber a família. E você pode ter certeza, até as crianças vão querer experimentar esses ovos cheios de cor e sabor.

Eu adoro conservas caseiras, marinadas com toque agridoce. Então, selecionei algumas receitas que você pode gostar: Salada de repolho com beterrabaMarinada de abobrinha, Conserva de rabanete agridocepicles de cebola roxa agridoce.

 

Ovos coloridos – Naturalmente rosados

Ovos coloridos - Naturalmente rosados

Ovos coloridos - Naturalmente rosados
 
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Faça esses ovos naturalmente coloridos na sua casa! Eles são divertidos e deliciosos.
Autor:
Categoria: Acompanhamento
Cozinha: Brasileira
Rende: 6 porções
Palavras-Chave:
Acompanhamentos, Alimentação saudável, Beterraba, Canela, Colorida, conserva de ovos, Ovos, ovos naturalmente tingidos, ovos tingidos, Pratos Salgados, Saudáveis,
Ingredientes:
  • 12 ovos
  • 1 beterraba com casca
  • 3 xícaras de água
  • 1 e ⅓ xícara de vinagre
  • ¼ xícara de açúcar
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 pau de canela
Modo de fazer:
  1. Lave muito bem a beterraba. Corte-a em rodelas e coloque em uma panela com a água, o vinagre, o açúcar, o sal, a pimenta e a canela.
  2. Cozinhe por 10 minutos após levantar fervura e desligue.
  3. Coloque os ovos em outra panela com água e leve-os ao fogo.
  4. Conte 10 minutos, a partir do momento da fervura.
  5. Desligue e quando estiverem frios, descasque-os.
  6. Em um pote de vidro grande, coloque os ovos e cubra com o líquido da beterraba.
  7. Feche o vidro e deixe na geladeira por pelo menos 24 horas antes de servir.
  8. Eles duram 7 dias na geladeira.
  9. Na hora de servir, tire-os do líquido, corte-os ao meio e acomode em um prato.
  10. Se desejar você pode decorar com uma mistura de maionese, mostarda, mel, sal e colocar um pouquinho sobre a gema.
 

Ovos coloridos - Naturalmente rosados

Fonte: Oslaine artes

 

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