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Uma torta de carne moída com massa filo fácil de fazer e simplesmente deliciosa. A receita de hoje é uma simples torta salgada, feita com carne moída, mas é muito gostosa, pois tem o recheio úmido e cheio de sabor,…
Leia maisA receita de hoje é de kafta, um prato tradicional da cozinha árabe. Já falei algumas vezes por aqui sobre o quanto eu amo culinária árabe, seus sabores, texturas e aromas são apaixonantes. Adoro a combinação de especiarias, o frescor…
Leia maisA receita de hoje, é diferente e simplesmente deliciosa. Apresento para vocês os Pastellitos, uma ideia deliciosa para a hora do lanche e também para aquele jantar informal, as Empanadas Dominicanas são assadas e apaixonantes. A massa das empanadas é…
Leia maisVem aprender a fazer essa receita de bolinho de carne com feijão fácil e simplesmente deliciosa. A receita em vídeo é mais uma criação para a Fritz & Frida. Esse bolinho tem o equilíbrio perfeito entre os sabores de carne…
Leia maisHoje é dia de mais uma daquelas receitas que me deixam ansiosa, no bom sentido, é claro! Conheci o Pastelón através da querida Letícia Massula do blog Cozinha da Mathilde. Quando eu vi a postagem dela, daquele prato feito com camadas…
Leia maisHoje é dia de uma receita especial. Essas almôndegas de carne à parmegiana são simplesmente maravilhosas e você também precisa experimentá-las na sua casa. Há alguns dias atrás, vi uma postagem no Instagram da Larissa do Cozinha Destemida, já me…
Leia maisCouve-flor é um ingrediente muito versátil e nutritivo. Ela pode ser consumida em muitas receitas além da tradicional salada em que ela é cozida em água e temperada, basta usar um pouco de criatividade para levar seu sabor a outros…
Leia maisVem aprender a fazer essa receita simplesmente deliciosa de berinjela recheada com carne moída. Ela é saudável, rica em sabor, cheia de cor e apaixonante. Você pode preparar essa receita usando a carne moída como ensinamos na receita, mas também…
Leia maisO livro Jerusalém Sabores e Receitas dos autores Yotam Ottolenhi e Sami Tamimi é o tipo de livro rico em conteúdo e uma ótima opção para se ter em casa, ele conta brevemente as histórias por trás de cada receita,…
Leia maisKofta Hassan Pasha é um um prato tradicional na Turquia e Argélia, o nome é complicado, mas são deliciosas Almôndegas com purê de batatas e cozidas no molho de tomate. Esse prato leva o nome de Hassan Pasha, um estadista…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
