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Molhos

Bovina, Carnes, Molhos, Salgadas

Ragu napolitano

Há alguns dias marcamos um jantarzinho aqui em casa, eu e minhas grandes amigas Fernanda, Mariana e Geovana, um encontro só das meninas, uma noite pra matar a saudade e colocar o papo em dia. Minha ideia foi fazer algo…

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Chutneys / Geleias, Molhos, Salgadas

Chutney de banana

Adoro chutneys, eles dão um toque super especial para carnes assadas e grelhadas, também ficam uma delícia servidos com pães, queijos e presunto parma.  Essa receita vem do blog Cozinha da Matilde com minhas adaptações. Ingredientes: 1 xícara (chá) de bananas maduras…

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