Bolo prestígio – Receita sem farinha
Conheça a receita desse bolo prestígio feito sem farinha, no lugar dela, o bolo leva coco, e quando se fala em coco eu sou suspeita, pois é um dos ingredientes que mais gosto, mas esse bolo é uma delícia mesmo, simples como tudo que eu preparo, mas delicioso.
Bolo prestígio – Receita sem farinha
Você gosta de coco? Então veja essa receita de Bolo de banana e coco ao rum
Ingredientes
- Ingredientes para o bolo:
- 1 xícara chá de manteiga
- 5 ovos
- 6 colheres sopa de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara chá de achocolatado em pó
- 1 colher sopa de fermento em pó químico
- Ingredientes para a calda:
- ½ lata de leite condensado
- 1 colher sopa de manteiga
- ½ xícara chá de chocolate em pó
- ½ xícara chá de leite
Instruções
- No no liquidificador comece batendo os ovos e a manteiga e em seguida acrescente o açúcar e o chocolate e bata por aproximadamente 3 minutos.
- Sem bater, adicione o coco e o fermento bata e misture com uma espátula.
- Transfira a mistura em uma forma de fundo removível de aproximadamente 20 cm, untada com manteiga e forrada com papel manteiga untado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos.
- Para a calda: Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até ferver.
- Reduza a chama e ferva por mais seis minutos.
- Regue a calda sobre o bolo e sirva.
Você fez o nosso bolo prestígio? Então deixe seu comentário e nos conte o que achou do resultado.
Gostou da receita? Então salve as imagens nas suas pastas do Pinterest, assim você pode guardar e fazer na sua casa quando quiser.
Eline Prando
Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
Amei a receita, obrigado por compartilhar!
Que receita mais simpática! Parabéns. Tudo bem explicado, com certeza da animo para fazer.
Olá
Obrigada pela visita, seja sempre bem-vinda.
Blog delicioso, parabéns ! Esse bolo prestigio não leva nenhuma farinha?
Olá
Obrigada pela visita ao mel e pimenta.
Sim essa receita é totalmente sem farinha, o resultado é ótimo.
Abraço