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Bolo de banana tradicional – Fácil e gostoso

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Veja a receita de um bolo de banana tradicional para você preparar em casa.

Cada vez as pessoas têm menos tempo para tudo, inclusive para cozinhar, mas precisamos resgatar os hábitos de nossas mães e avós e investir mais tempo no preparo dos nossos alimentos.

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Essa é uma daquelas receitas simples, mas que vai encantar você, a massa é fofa, úmida e deliciosa. Veja também a receita desse Bolo de banana com granola delicioso e saudável.

Bolo de banana tradicional - Prepare essa receita simples e deliciosa de bolo de banana com canela que tem aquele jeitinho de bolo de casa de vó.

Úmido, saboroso e com aquela casquinha delicadamente crocante.

Bolo de banana tradicional - Prepare essa receita simples e deliciosa de bolo de banana com canela que tem aquele jeitinho de bolo de casa de vó.

Bolo de banana tradicional – Fácil e gostoso

Quando a massa sai da batedeira ela parece um pouco pesada, mas a banana vai entrar para dar umidade à massa e deixar seu bolo molhadinho e gostoso.

Bolo de banana tradicional - Prepare essa receita simples e deliciosa de bolo de banana com canela que tem aquele jeitinho de bolo de casa de vó.

Bolo de banana tradicional - Fácil e gostoso

Um bolo gostoso e fácil de fazer.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de Preparo: 35 minutos
Tempo total: 45 minutos
Curso: Bolos
Cozinha: Saudável
Servings: 10 fatias
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • 100 g de manteiga
  • 1 e 1/2 xíc. de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de canela
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento para bolo
  • 5 bananas prata cortadas em cubinhos

Instruções

  • Prepare uma forma redonda de 25cm forrando com papel manteiga no fundo e untando as laterais. Preaqueça o forno a 180C
  • Na batedeira bata a manteiga, com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado e fofo. Adicione a
  • canela em pó, a farinha e o fermento e misture bem, a massa vai ficar super grossa e aparentemente pesada, é assim mesmo.
  • Desligue a batedeira e acrescente a banana. Com uma mexa para envolver os ingredientes.
  • Despeje o creme na forma que já estava preparada.
  • Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, faça o teste do palito, ele deve sair limpo e sem massa.
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  Bolo de banana tradicional - Prepare essa receita simples e deliciosa de bolo de banana com canela que tem aquele jeitinho de bolo de casa de vó.

Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.