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Bolo de banana tradicional - Prepare essa receita simples e deliciosa de bolo de banana com canela que tem aquele jeitinho de bolo de casa de vó.

Bolo de banana tradicional - Fácil e gostoso

Um bolo gostoso e fácil de fazer.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de Preparo: 35 minutos
Tempo total: 45 minutos
Curso: Bolos
Cozinha: Saudável
Servings: 10 fatias
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • 100 g de manteiga
  • 1 e 1/2 xíc. de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de canela
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento para bolo
  • 5 bananas prata cortadas em cubinhos

Instruções

  • Prepare uma forma redonda de 25cm forrando com papel manteiga no fundo e untando as laterais. Preaqueça o forno a 180C
  • Na batedeira bata a manteiga, com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado e fofo. Adicione a
  • canela em pó, a farinha e o fermento e misture bem, a massa vai ficar super grossa e aparentemente pesada, é assim mesmo.
  • Desligue a batedeira e acrescente a banana. Com uma mexa para envolver os ingredientes.
  • Despeje o creme na forma que já estava preparada.
  • Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, faça o teste do palito, ele deve sair limpo e sem massa.
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