Lascas de chocolate amargo com cranberries

Já pensou em criar chocolate um chocolate com o seu sabor preferido? Essas lascas de chocolate amargo com cranberries são uma inspiração para você preparar seu chocolate no sabor que preferir.

Chocolates com frutas secas como cranberries normalmente são bem caros e preparando o seu chocolate em casa você pode ter um produto incrível e economizar. Você pode usar a criatividades para preparar seu chocolate preferido, pode ser com damascos, uvas passas, cascas de laranja desidratadas, castanhas torradas, nozes e muito mais.

Essas lascas de chocolate são perfeitas para presentear os amigos e família de forma original e com bom gosto. Prepare esse lindo presente para o Natal, amigo secreto e aniversário de pessoas que você gosta. Coloque as lascas em um vidro bonito, coloque um laço, escreva aquele bilhete a mão e encante a todos.

Lascas de chocolate amargo com cranberries

Lascas de chocolate amargo com cranberries

 

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Faças lascas de chocolate amargo com cranberries deliciosas em casa. Elas são perfeitas para presentear no Natal com muita originalidade.

Autor: Eline Prando

Categoria: Doces

Cozinha: Sobremesas

Palavras-Chave:

Chocolate, Chocolate caseiro, Cranberries, Lascas de chocolate, Natal, Presente,

Ingredientes:

• 350 g de chocolate meio amargo
• 150 g de passas de cranberries

Modo de fazer:

1. Prepare uma forma de aproximadamente 20 cm x 30 cm forrando o fundo com papel manteiga.
2. Corte o chocolate meio amargo em pedaços pequenos, coloque em uma tigela refratária e leve ao microondas até que ele derreta completamente. Durante o processo abra o microondas algumas vezes para misturar o chocolate.
3. Aqueça apenas o necessário para derreter o chocolate, evite expor chocolate a calor desnecessário para manter a qualidade dele.
4. Adicione as passas de cranberries ao chocolate e misture bem.
5. Espalhe a mistura na forma preparada e alise com uma espátula.
6. Coloque a forma na geladeira e deixe descansando até o que o chocolate volte a ficar sólido.
7. Depois que o chocolate estiver firme, retire da forma, remova e descarte o papel manteiga e quebre o chocolate de forma rústica.
8. Se preferir barras uniformes, corte o chocolate usando com uma faca grande para fazer barrinhas do tamanho que preferir.
9. Armazene seu chocolate dentro de um vidro bem fechado. No verão eu prefiro deixá-lo na geladeira para que ele se mantenha bem crocante.

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