Bolos, Doces

Bolo prestígio – Receita sem farinha

Conheça a receita desse bolo prestígio feito sem farinha, no lugar dela, o bolo leva coco, e quando se fala em coco eu sou suspeita, pois é um dos ingredientes que mais gosto, mas esse bolo é uma delícia mesmo, simples como tudo que eu preparo, mas delicioso.

Insisto em falar que não existe desculpa pra fazer bolo de caixinha por ser simples, existem milhares de receitas super práticas e mega saborosas e essa é uma delas.
Bolo prestígio - Receita sem farinha

Bolo prestígio – Receita sem farinha

Você gosta de coco? Então veja essa receita de Bolo de banana e coco ao rum 

Bolo prestígio - Receita sem farinha

Bolo Prestígio sem farinha
 
Autor:
Categoria: Bolos
Ingredientes:
  • Ingredientes para o bolo:
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 5 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

  • Ingredientes para a calda:
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
Modo de fazer:
  1. No no liquidificador comece batendo os ovos e a manteiga e em seguida acrescente o açúcar e o chocolate e bata por aproximadamente 3 minutos.
  2. Sem bater, adicione o coco e o fermento bata e misture com uma espátula.
  3. Transfira a mistura em uma forma de fundo removível de aproximadamente 20 cm, untada com manteiga e forrada com papel manteiga untado.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos.
  5. Para a calda: Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até ferver.
  6. Reduza a chama e ferva por mais seis minutos.
  7. Regue a calda sobre o bolo e sirva.
 

Você fez o nosso bolo prestígio? Então deixe seu comentário e nos conte o que achou do resultado.

Bolo prestígio - Receita sem farinha

 

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