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A receita de hoje é simplesmente apaixonante. Esse pão doce com geleia e cream cheese é fofinho, tem uma cobertura úmida, cremosa e ainda é fácil de fazer. Essa semana eu estava com vontade de um pãozinho de massa adocicada,…
Leia maisHoje estou trazendo uma receita diferente, meu primeiro naked cake, ele é delicado e apaixonante. Esse é o bolo beija-flor (hummingbird cake), um bolo rico em sabor e aromas, que tem entre seus principais ingredientes o abacaxi, a banana e…
Leia maisVem aprender a fazer um delicioso e crocante folhado de cream cheese com açúcar e canela. Um doce rápido, fácil de fazer e muito, mas muito gostoso. Essa é uma receita muito simples, mas que surpreende. Você precisa de massa…
Leia maisSabe aquele tipo de biscoito que é tão fofo que parece pedacinhos de nuvem? Esses biscoitos fofinhos de cream cheese são assim, amanteigados, muito macios e com um sabor dos deuses. A receita é muito fácil de preparar e pode…
Leia maisSe você ainda não experimentou um pudim de cream cheese, você precisa provar essa verdadeira delícia. Aqui em casa nós somos completamente apaixonados pelo pudim de coco, todos que experimentam viram fãs dessa receita deliciosa, mas agora o bom e velho…
Leia maisHoje, quero compartilhar com vocês uma sobremesa maravilhosa, eu falo desse duo de queijos com molho de frutas vermelhas, essa receita foi preparada especialmente para uma aula que eu ministrei na cidade de Vacaria/RS. Eu fui convidada pela prefeitura da cidade,…
Leia maisNossos dias são super corridos, ninguém tem tempo pra nada, cada dia mais ingerimos produtos industrializados e congelados na corrida contra o tempo, porém é um grande engano achar que para preparar comida saborosa é complicado e requer muito. Existem…
Leia maisA receita de hoje é um sanduíche prático, muito gostoso e saudável. Esse lanche é servido no GastroPub Cão Véio do Chef Henrique Fogaça em São Paulo. Meu namorado conheceu a casa e adorou, o local serve uma série de…
Leia maisHambúrguer é uma delícia, feito em casa torna a refeição muito especial. Nunca havia feito hambúrguer de frango e amei o resultado, ficou super leve e gostoso. Sem falar na harmonia entre o frango e o molho que ficou com…
Leia maisExperimentei um hambúrguer maravilhoso no evento Biers & Burgers que aconteceu no Solar Coruja aqui em Porto Alegre no mês de abril. O hambúrguer servido pelo restaurante Mandarinier, que tinha entre seus principais ingredientes um chutney de banana e gorgonzola…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
