Pão integral de iogurte – Fácil e gostoso
Fazer pães caseiro virou rotina por aqui e hoje estou trazendo mais um delicioso Pão integral de iogurte.
Continuando com o objetivo de ingerir pães mais saudáveis e absurdamente mais saborosos que os industrializados, hoje temos uma receita de pão integral co iogurte, ele é muito gostoso e super fofinho. Vale muito a pena preparar em casa.
Confira outras receitas de pães para você fazer na sua casa Receita de pão integral de cenoura e mel, Pão integral de batata-doce com nozes e Pão integral de banana com cacau.
Pão integral de iogurte
Pão integral de iogurte
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Faça essa receita de pão de iogurte saudável, fofinho e delicioso.
Autor: Eline Prando
Categoria: Pães
Cozinha: Brasileira
Rende: 2 pães
Palavras-Chave: Alimentação saudável, Farinha Integral, Iogurte, Pães, Pão, pão de iogurte, Pão integral, receita de pão saudável, Saudáveis,
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- 1 pote de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 50 ml de água morna
- 1 envelope de fermento seco para pão
Modo de fazer:
- Em um recipiente misture as farinhas, o sal, o açúcar e o fermento.
- Faça um buraco no centro e coloque o iogurte, o ovo, o azeite, a água e misture bem todos os ingredientes. Em uma superfície amasse até obter uma massa lisa, se necessário vá acrescentando um pouquinho de farinha a massa deve desgrudar das mãos, não exagere na farinha.
- Coloque a massa de volta no recipiente, cubra com um pano e deixe crescer até seu volume dobrar, dependendo da temperatura leva aproximadamente 60 minutos.
- Preaqueça o forno, coloque a massa na bancada e amasse para expulsar o ar, molde o pão e acomode-o em uma forma (23 cm x 12 cm) untada.
- Cubra novamente e deixe crescer por 30 minutos, leve para assar com o forno a 180C, assim que estiver dourado na superfície e oco na base o pão está pronto.
Encontrei a receita no Blog da dona sonia
8 comentários
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Ficou lindo Eline, que bom você ter gostado. Parabéns pelo blog, cheio de coisas gostosas e saudáveis. Já estou te seguindo, beijos
Oi Sônia
Você me apresentou uma receita maravilhosa. Obrigada por me seguir e seja sempre bem-vinda.
Beijos
Deve estar delicioso! Que boa sugestão. 🙂
Obrigada pela visita Márcia.
Eline, adorei a receita desse pão!
Pelos ingredientes utilizados não tem como não ser saboroso, né? Hehehe
Hummm
Beijos e uma ótima semana!
Pri
http://www.receitaesperta.com.br
Oi Pri
Eu fiquei encantada com essa receita,muito gostosa.
Um grande beijo e boa semana.
Olá Eline!
Que bom aspecto tem esse pão! E saboroso pela certa!
Um beijinho
Helena
http://cookingbooksblog.blogspot.pt/
Olá Helena
É um pão delicioso mesmo.
Um beijo e obrigada pela visita.