Como fazer pão de frigideira fit – Receita fácil
5 de junho de 2018
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Você sabe como fazer pão de frigideira? Hoje estou trazendo duas opções práticas e saudáveis para você preparar no seu café da manhã e lanche.
A primeira é um delicioso pão feito com polvilho e a segunda é um pão integral rico em fibras e muito saboroso.
Confira também essas receitas de pãezinhos de polvilho que nós separamos para você Pãozinho de batata e polvilho e Pão de queijo com batata-doce.
Pão de frigideira de polvilho - Sem glúten
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Autor: Eline Prando
Ingredientes:
- 1 ovo
- ½ colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de leite ou água
- 1 colher (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de farinha de grão-de-bico ou de coco
- 1 colher (sopa) de polvilho doce
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Óleo para untar
Modo de fazer:
- Em uma pequena tigela quebre o ovo e bata ligeiramente.
- Acrescente todos os outros ingredientes deixando o fermento por último.
- Unte uma frigideira de aproximadamente 15cm.
- Despeje a massa do pão e alise com uma espátula.
- Leve a frigideira com tampa ao fogo bem baixo e deixe até que a base fique dourada e a massa crescida.
- Vire o pão e deixe no fogo até que o outro lado também fique dourado, sempre mantendo a frigideira tampada.
Pão de frigideira integral
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Essa receita é muito versátil, você pode substituir a farinha de aveia por farinha de linhaça e por outras de sua preferência.
Autor: Eline Prando
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de chia
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para untar
Modo de fazer:
- Em uma pequena tigela quebre o ovos e bata ligeiramente.
- Adicione a água, as farinhas, o sal e a chia.
- Acrescente o fermento e misture.
- Unte levemente uma frigideira de aproximadamente 15cm.
- Despeje a massa e espalhe com uma espátula.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo bem baixo até que o pão cresça e que fique dourado.
- Vire o pão e mantendo a frigideira tampada cozinhe até que o outro lado também fique dourado.
As duas receitas vem do blog da minha querida amiga Deia, o SeEuFizVcFaz é repleto de receitas práticas e deliciosas.
Gostou desse post que ensina como fazer pão de frigideira rápido e fácil? Nos conte qual deles você mais gostou.
