Queijo brie com mel e alecrim – Assado
Aprenda como fazer um queijo brie com mel e alecrim! Uma receita fácil de fazer e perfeita para impressionar a sua família e convidados.
Como fazer queijo brie com mel e alecrim
- 1 queijo brie (200g)
- Ramos de alecrim
- 1 colher (sobremesa) de mel
- Nozes, amêndoas tostadas (opcional)
- Aqueça o forno a 200C.
- Tire o queijo da lata ou desembrulhe, coloque-o em um pratinho que possa ir ao forno.
- Com uma faca faça cortes em forma de X no queijo e enfie raminhos de alecrim. Regue com o mel, polvilhe sal e leve para assar por 15 minutos no forno a 200C.
- O tempo para assar varia em cada forno, mas é importante cuidar para não passar do limite, pois a casca pode se romper e espalhar o queijo. Vai ficar gostoso, mas ficará deformado.
- O queijo fica com uma casquinha dourada por fora, o centro dele fica levemente inchado. Por dentro ele é incrivelmente cremoso.
- Retire do forno, se desejar espalhe as nozes ou amêndoas e sirva com pães.
Dicas para a receita:
- No forno ou na aifryer: Você pode escolher a melhor maneira de preparar.
- Nozes: Elas são opcionais, mas conferem uma deliciosa crocância
- Figos frescos: Depois de assar, servir com figos frescos é outra ideia deliciosa
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Confesso q to bem surpresa com essa receita.
nunca comi e ainda nao tinha visto assim.
to mto curiosa para o sabor q dve ficar.
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Oi Lú
Fiz pela primeira vez e amamos. Imagina uma casquinha levemente adocicada e firme, ao romper essa casca surge pura cremosidade… Delícia.
Beijos e obrigada pela visita.