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Queijo brie com mel e alecrim – Assado

Atualizado em: Publicado em: I 3 Comentários
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Aprenda como fazer um queijo brie com mel e alecrim! Uma receita fácil de fazer e perfeita para impressionar a sua família e convidados.

Para fazer o queijo brie cremoso no forno é muito simples, você precisa de poucos ingredientes e o mais legal é que é essa é uma receita versátil, então você pode criar a sua versão. Inspire-se!
Para servir essa receita você só precisa ter um bom pão caseiro, reunir a família em volta da mesa e pronto.
Veja algumas ideias para acompanhar seu queijo brie assado: A receita da focaccia perfeita, Como fazer Pandesal e Pan Chino Venezuelano.
Como fazer queijo brie com mel e alecrim

 

Como fazer queijo brie com mel e alecrim

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Como fazer queijo brie com mel e alecrim

Queijo brie assado com mel e alecrim

Faça esse queijo brie delicioso
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Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo total: 20 minutos
Curso: Entradas
Cozinha: Fácil
Servings: 4
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • 1 queijo brie 200g
  • Ramos de alecrim
  • 1 colher sobremesa de mel
  • Nozes amêndoas tostadas (opcional)

Instruções

  • Aqueça o forno a 200C.
  • Tire o queijo da lata ou desembrulhe, coloque-o em um pratinho que possa ir ao forno.
  • Com uma faca faça cortes em forma de X no queijo e enfie raminhos de alecrim. Regue com o mel, polvilhe sal e leve para assar por 15 minutos no forno a 200C.
  • O tempo para assar varia em cada forno, mas é importante cuidar para não passar do limite, pois a casca pode se romper e espalhar o queijo. Vai ficar gostoso, mas ficará deformado.
  • O queijo fica com uma casquinha dourada por fora, o centro dele fica levemente inchado. Por dentro ele é incrivelmente cremoso.
  • Retire do forno, se desejar espalhe as nozes ou amêndoas e sirva com pães.
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Dicas para a receita:

  • No forno ou na aifryer: Você pode escolher a melhor maneira de preparar.
  • Nozes: Elas são opcionais, mas conferem uma deliciosa crocância
  • Figos frescos: Depois de assar, servir com figos frescos é outra ideia deliciosa

 

Como fazer queijo brie com mel e alecrim

 

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Como fazer queijo brie com mel e alecrim

 

 

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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.