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Frozen Iogurte de Mamão

Estamos em pleno mês de outubro, primavera, mas o calor infernal já está dando as caras aqui em Porto Alegre, hoje foi um dia desses, então corri pra procurar uma receita geladinha e saudável pra refrescar nossa vida.

Encontrei essa receita no blog Guloso e Saudável da minha amiga Vânia, adorei o resultado e em breve experimentarei com outras frutas.

Na foto ele não estava tão gelado quanto deveria, tirei antes para aproveitar a luz do dia para fotografar.

Ingredientes:
650 g de mamão formosa
400 g de iogurte natural desnatado
3 colheres (sopa) de mel

Modo de fazer:
Coloque o iogurte no congelador, enquanto isso corte o mamão, descasque e corte em cubos.

Coloque em um recipiente e leve ao congelador, se puder deixe o mamão no freezer de um dia para o outro.

No processador coloque o iogurte, o mel e os cubos de mamão. Eu fiz no liquidificador, adicione os cubos aos poucos até virar um creme.

Coloque em um refratário ou em taças individuais, cubra com filme plásticas e leve ao congelador por três horas.

Sirva bem gelado.