Crepioca recheada – Omelete com farinha de tapioca
Crepioca recheada – Omelete com farinha de tapioca essa é uma receita ótima para uma refeição leve e saudável, todos sabem que tapioca é um ingrediente versátil e delicioso.
Inspire-se e use essa ideia para preparar essa crepioca com os recheios que você mais gosta. Ouse e prepare com recheio mais sofisticados como cogumelos salteados, ou fique naquelas opções gostosas e econômicas como presunto, queijos, frango desfiado e até vegetais salteados.
E quanto ao sabor do omelete? Lembra levemente tapioca, mas o maior ganho está na textura, lembra um crepe, a massa fica fofinha, mais integrada e bem uniforme.
Gosta de omelete? Então confere essa Omelete de maçã com queijo brie e também sugiro que você confira a receita dessa Fritada de batata, calabresa e alho poró deliciosa.
Crepioca recheada – Omelete com farinha de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de tapioca pronta
- ½ colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta
- Em um recipiente quebre o ovo, bata juntamente com a colher de tapioca, adicione o queijo ralado, coloque sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira pequena, unte levemente com azeite de oliva e despeje o ovo batido, deixe cozinhar de um lado, vire para cozinhar o outro lado, não cozinhe demais para que não fique ressecada.
- Coloque o recheio e feche o omelete, deixe com o fogo baixo por mais um tempinho para derreter o queijo e aquecer um pouco os ingredientes e sirva.
- Recheio: Usei presunto, queijo e salsinha. Use a criatividade e crie diversos recheios, carne, alho poro, queijos, salmão, calabresa, vegetais refogados e assim por diante.
Se você preparou essa crepioca nos conte o que achou e como recheou.
Deixe um comentário
ficou uma delícia, ótima receita!!
OI Nina!
Que bom que você preparou a crepioca e aprovou.
Obrigada!!
Ótima receita. Acrescentei mais uma colher de tapioca e recheei com ricota fresca em cubos cobertos em um creme de ricota misturado com chimichurri e orégano. Ficou macia, leve e muito saborosa. Obrigado pela receita.
Olá Mayckel!
Que bom que você gostou da receita, adorei o recheio que você escolheu.
Espero que você aproveite outras receitas do blog.
Abraço!!!
Oi poderia adaptar a mesma para o Microondas, será que ficaria boa….
Olá
Tudo bem?
Infelizmente eu nunca testei, acredito que seja possível, mas para ter certeza só testando mesmo.
Depois me conte o que achou.
Abraço
Amei a receita, ja fiz e aprovadissimo super saudavel e pratico.
Olá
fico muito feliz que tenha gostado. O legal é que vc pode inventar muitos sabores.
Beijo e obrigada pela visita.
Ola meu nome e Nayara adorei a receita to fazendo dieta e to atrás dessas receitas simples e gostosas se tiver alguma dica boa me manda desde já agradeço.
Olá Nayara
Que bom que gostou e fico feliz de te ajudar com a dieta. Por aqui sempre tem receitas saudáveis, mas sem neura, a ideia é ter equilíbrio na alimentação.
Beijo e obrigada pela visita.
amei a receita e vou testar depois volto pra contar o que achei.ok bjs
Olá Marylinn
Legal, vou adorar receber a sua opinião.
Obrigada por passar por aqui.
Beijo
Quantas calorias tem?,estou de dieta já perdi 25k e tem coisa que evito ao máximo comer, ainda tenho que perder mais 25k.
Olá Paula
Tudo bem?
que legal, bom saber que você está atingindo os seus objetivos. Sobre as calorias, eu não tenho conhecimento para fazer esse cálculo, o legal é você conversar com a sua nutricionista.
Um abraço e te desejo muita sorte no seu processo de emagrecimento.
Olá, nossa adorei a receita apesar de já ter visto antes, mas esse combinação está ótima, só acrescento a chia que é menos calórica, é super rápida, fácil e saborosa, é super indico para quem está na dieta da academia…
Oi Eduarda
Sim, essa receita já é famosinha nas dietas, mas é sempre uma opção muito gostosa. Adorei a sua dica da chia.
Obrigada por passar aqui e deixar a sua opinião.
Beijo
Uallllllllll que Delícia acabei de fazer realmente fica incrível, e pra quem não gosta do cheiro do ovo melhor ainda fica muito bom
Olá Michel
Que bom que você gostou. É uma receita simples, mas deliciosa demais.
Abraço
Muito boa a receita. Faço com um pouco mais de tapioca, coloca ricota esmagada também, um pouquinho de água, o ovo, bato muito bem com um garfo em uma xícara, salsinha, e….como você disse: fofinha, cremosa, dá para comer até sem recheio.
Essa receita se transformou na mais vista aqui do blog com apenas um ano. A tapioca transforma um omelete simples em algo diferente, aveludado. Adorei a ideia da ricota, eu também adoro colocar salsinha.
Obrigada pela visita Marlene.
Beijos