Aprenda a fazer esse delicioso frango, que é envolto por um aveludado molho de abóbora e finalizado com cogumelos salteados, uma receita fácil para fazer peito de frango de um jeito diferente e com jeito de comida caseira. O sabor…
Leia maisHoje quero compartilhar com vocês um acompanhamento apaixonante, esses Bolinhos de abóbora com batata-doce grelhados são simplesmente deliciosos, tem textura aveludada, sabor delicadamente adocicado e a cor é intensamente linda. Eles são muito fáceis de fazer e são um acompanhamento…
Leia maisHoje temos uma receita deliciosa para sair da rotina, afinal de contas, panqueca é o tipo de receita fácil, com aquele jeitinho de comida de mãe, mas com um pouco de criatividade elas podem se tornar um prato cheio de…
Leia maisAqui na cozinha do Mel e Pimenta a abóbora é um ingrediente que faz muito sucesso, a que mais gostamos é a moranga cabotiá, ela é saborosíssima, cremosa e cheia de sabor. E ela foi o ingrediente escolhido como base…
Leia maisTortéi é um prato típico da culinária italiana originário da região da Lombardia, o nome original é Tortelli. Aqui no Brasil o tortéi é um prato ainda muito presente nas mesas das famílias de imigrantes italianos e muitos restaurantes do…
Leia maisAbóbora é um dos meus ingredientes preferidos, gosto dela nos mais variados preparos e hoje quero compartilhar com vocês essa deliciosa receita de creme de moranga cabotiá e shimeji . Uma receita com a simples e cotidiana moranga cabotiá, mas…
Leia maisUm simples purê de moranga cabotiá pode ganhar um sabor todo especial com um toque de sálvia e mel. Confira a receita com esse ingrediente simples, mas que me leva de volta à infância. A nossa relação com a comida é…
Leia maisMeu blog já tem quase quatrocentas receitas, mas sei que preciso oferecer maior variedade em algumas categorias, as principais são sopas e saladas. Por isso, estou aproveitando o frio aqui do Sul para reforçar o time de caldos, sopas e…
Leia maisEssa receita é super simples e serve como inspiração, pois muitas vezes achamos que não temos tempo de fazer a nossa própria comida e sem pensar muito acabamos recorrendo a comidas prontas e consideradas práticas. Receitas como essas servem pra…
Leia maisO inverno está chegando oficialmente amanhã, mas já faz um tempo que nossas manhãs iniciam geladas e tomadas aquele frio que chega a doer, quando anoitece o frio não se recolhe, faz parte de nossas vidas, é assim que vivemos…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
