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Hoje, estou trazendo uma receita daquelas que se compra em padarias para que você possa fazer na sua casa, esse Pão doce de coco e creme é fofíssimo e simplesmente delicioso. De massa macia, levemente adocicada, esse pão é fácil…
Leia maisDeixe-se envolver e apaixone-se pela arte de fazer pães em casa. Descubra novos sabores, deixe o aroma de pão quentinho tomar conta da sua casa, tenha novas experiências como a possibilidade de experimentar esse incrível pão caseiro de leite de coco…
Leia maisAdoro essa vida de descobertas na culinária, gosto de ser surpreendida por novos sabores e novas formas de preparar receitas, sempre tendo o sabor em primeiro lugar, como essa receita de beijinho de arroz sem lactose. Há alguns dias o…
Leia maisOs smoothies são uma delícia, principalmente agora que o verão está chegando, eles são geladinhos, nutritivos e muito saborosos. Nessa versão preparei a bebida usando leite de coco caseiro e ficou demais. A receita tradicional do smoothie é preparada com…
Leia maisO leite de coco é mais um dos produtos industrializados que costumamos comprar sem pensar na quantidade de conservantes e espessantes que são utilizados na fabricação, mas com apenas dois ingredientes você pode preparar leite de coco incrivelmente saboroso, nutritivo…
Leia maisO arroz doce ou arroz de leite é conhecido no Brasil como um doce de origem portuguesa, essa dedução é compreensível pois essa famosa iguaria chegou ao Brasil trazida pelos portugueses. Porém o prato nasceu na Ásia e tradicionalmente é…
Leia maisTapioca Brulée! Quem gosta de culinária sabe que o Crème Brulée um clássico da cozinha francesa de sucesso absoluto. É um creme aveludado, a base de creme de leite, ovos e com as deliciosas favas de baunilha, o toque final…
Leia maisTorta de sorvete de coco, pense em uma sobremesa incrível, cremosa, com texturas diferentes, que mescla acidez e doçura na medida certa, essa torta é assim, simplesmente perfeita. Confesso que sou suspeita em falar pois sou apaixonada por tudo que…
Leia maisA receita que trago hoje testei por curiosidade, nunca tinha experimentado um pão de cardamomo, inclusive tinha comprado cardamomo em pó, mas não fazia ideia do sabor e chegou a hora de desvendar. A experiência não poderia ter sido melhor,…
Leia maisQuem disse que os bolos devem ser banidos da nossa vida para não ganhar aqueles quilinhos? Você pode preparar muitas receitas saudáveis e funcionais que oferecem muitos benefícios à saúde, além do seu valor nutritivo. Esse é um bolo funcional,…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
