biscoito dFazer biscoitos em casa é uma tarefa mais fácil do que parece, além disso, biscoitos duram por bastante tempo e são bem mais saudáveis do que os ultraprocessados. Então, aprenda a fazer a nossa receita de Biscoitos caseiros de…
Leia maisAqui na cozinha do Mel e Pimenta, nós adoramos uma pimentinha, afinal de contas, o nosso nome já diz tudo. A pimenta biquinho é uma das variedades que gostamos muito, saborosa e suave, ela agrada a maioria dos paladares e…
Leia maisMolho é o tipo de ingrediente que a maioria das pessoas costuma comprar pronto, mas o preparo de um bom molho é simples e ele pode ser congelado em pequenas porções e também pasteurizado para guardar fora da geladeira. Os…
Leia maisVocê já deve saber que não precisa comprar mostarda industrializada, fazer esse condimento em casa é fácil e o resultado é muito mais gostoso. Você ainda pode criar diferentes versões como essa mostarda de cerveja deliciosa. O resultado dessa receita é…
Leia maisJá pensou em preparar uma passata de tomate e um ketchup feito com as sementes? Então vem comigo que eu vou te ensinar tudo. Passata de tomates é um purê feito com através do cozimento dos tomates retirando a pele…
Leia maisA ideia do meu blog é oferecer receitas simples, para que as pessoas possam ter um cardápio variado e sem muito trabalho, porém tenho recebido pedidos para ensinar a preparar pratos triviais, por exemplo como fazer feijão. Muitas pessoas acreditam que…
Leia maisEu sempre falo para vocês sobre meu amor por preparar pães em casa, nada melhor do que o aroma que se espalha por cada cantinho da nossa casa, depois vem aquele sabor único, gostinho de comida de verdade. Pão é…
Leia maisVem aprender a fazer esse pão integral de leite fácil, caseiro e delicioso, mas antes leia um pouco sobre os pães ultraprocessados. Você sabe que aqueles pães integrais industrializados, na maioria das vezes, de integral só tem o nome? Sim,…
Leia maisEu adoro o sabor da canela e especiarias como cardamomo em bolos e em algumas sobremesas. Aqui em casa eu costumo fazer muitos bolos que levam maça e banana que tem tudo a ver com a canela. Pensando nisso eu…
Leia maisHoje tem mais uma receita ótima para facilitar e deixar a sua vida mais saudável, você não precisa daqueles temperos “mágicos” para preparar seus alimentos. Você pode fazer seu tempero em casa usando o amor, mas é o amor caseiro…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
