Doces, Sobremesas

Mousse de limão com iogurte natural

Aprenda como fazer essa mousse de limão com iogurte natural, uma sobremesa fácil, mais leve e muito saborosa.

O iogurte natural é um ingrediente que sempre está na minha geladeira, eu gosto de usar em bolos, tortas salgadas, quiches e muito outras receitas. Hoje estava querendo fazer uma sobremesa rápida. Então, decidi fazer uma mousse de limão usando o iogurte e na minha opinião, ficou melhor do que as feitas com creme de leite.

A mousse de limão fica mais leve, com aquele sabor delicioso e levemente ácido do iogurte que se junta ao limão.

Confira essas ideias de sobremesas feitas com iogurte: Sobremesa tropical de iogurte com manga e maracujáCheesecake de ricota com iogurte e geleia de frutas.

 

 

Mousse de limão com iogurte natural

 

5.0 from 1 reviews
Mousse de limão com iogurte natural
 
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Faça essa mousse de limão com iogurte que é fácil, mais leve e deliciosa.
Autor:
Categoria: Sobremesas
Cozinha: Fácil
Rende: 6 porções
Palavras-Chave:
Como fazer mousse de limão, Mousse com iogurte, mousse de limão, mousse de limão com iogurte, Mousse de limão fácil, Mousse sem gelatina,
Ingredientes:
  • 2 potes de iogurte natural (170g cada)
  • 1 lata de leite condensado
  • 60ml de suco de limão thaiti (1/4 xícara)
  • Raspas de limão
Modo de fazer:
  1. Na jarra do liquidificador coloque o iogurte e o leite condensado. Bata para homogeneizar.
  2. Adicione o suco de limão aos poucos, bata e experimente para agradar ao seu paladar.
  3. Com o liquidificador desligado, adicione as raspas e mexa com uma espátula.
  4. Transfira para taças ou uma travessa e leve ao refrigerador.
  5. Em 4 horas já estará bem firme, mas se puder, deixe por mais tempo para ficar bem geladinho e ainda mais consistente.
 

Dicas para o preparo

  • Se preferir, você pode colocar um pouco menos de leite condensado. Experimente, ajuste a acidez e a doçura de acordo com a sua preferência.
  • Você também pode fazer com limão siciliano ou limão galego (cravo, bergamota). Nesse caso, você precisará usar um pouco mais de suco para atingir a consistência, pois eles são um pouco mais suaves.

 

 

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