Bolos, Doces, Saudáveis, Sem Farinha, Sem Glúten

Um bolo de chocolate com dois ingredientes…

Eu sei que e difícil imaginar um bolo de chocolate com dois ingredientes, mas acredite, isso é possível e o resultado é um bolo muito gostoso.

Vi a receita no instagram da Pitadas da Carola que havia testado e aprovado a receita da Gória Huk e assim de cozinha em cozinha as receitas vão formando uma ciranda de sabores e adoçando nossas vidas.

Esse bolo é pequeno e delicado, mas com o sabor marcante do chocolate meio amargo. Ele fica uma delícia quando servido com sorvete ou com um bom café. É perfeito para aquele dia que você está querendo comer um docinho sem meter o pé na jaca.

 

Um bolo de chocolate com dois ingredientes…

Conheça também o nosso Bolo de chocolate sem farinha!


Um bolo de chocolate com dois ingredientes...
 
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Prepare em um bolo de chocolate com dois ingredientes? Usando apenas ovos e chocolate meio amargo você pode fazer um bolo gostoso e fácil.
Autor:
Categoria: Bolos
Rende: 6 porções
Palavras-Chave:
Bolo, Bolo com dois ingredientes, Bolo de chocolate fácil, Bolo de chocolate rápido, Chocolate, Chocolate meio amargo, Sem farinha,
Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 barra de chocolate meio amargo (150 g)
Modo de fazer:
  1. Forre uma forma de 18cm de diâmetro com papel manteiga. Unte o papel e reserve.
  2. Separe as claras das gemas.
  3. Bata as claras em neve na batedeira até que fiquem firmes.
  4. Derreta o chocolate em banho-maria, assim que estiver morno você pode acrescentar as gemas uma por vez. Em seguida acrescente ⅓ das claras em neve e misture ao creme de chocolate misturando energicamente.
  5. Agora acrescente o restante das claras misturando delicadamente.
  6. Despeje a mistura na forma e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
  7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  8. Se desejar, finalize com açúcar de confeiteiro.
  9. Você pode servir o bolo com um bom café, ele pode ser acompanhado por sorvete ou por uma gostosa geleia de frutas.
 

Quando você preparar essa receita eu vou adorar saber o que você achou desse bolo.

 

Gostou da receita? Então salve as imagens nas suas pastas do Pinterest, assim você pode guardar e fazer na sua casa quando quiser.

 

 

 

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