Aves, Carnes, Salgadas

Filé de frango ao molho de cerveja preta

Confira a receita desse delicioso frango, é super fácil de preparar.

Experimente essa deliciosa receita.

Ingredientes:
1/2kg filé de peito de frango
100ml de vinho branco seco
2 cebolas médias em rodelas
2 dentes de alho
200ml de cerveja
Sal e pimenta
Sálvia
Azeite

Modo de fazer: 
Corte os filés em bifes, tempere com, sal, sálvia e pimenta, em seguida adicione o vinho e deixe marinando por no mínimo meia hora.

Em uma frigideira grande adicione azeite e frite o frango até ficar bem dourado, retire o frango e reserve. Na mesma frigideira adicione a cebola e refogue até ficar transparente, leve o frango novamente à frigideira e regue com a cerveja preta, deixe cozinhar por um tempo até obter um molho consistente.

A receita é do blog Na minha panela com algumas alterações.