Vem aprender a preparar uma torta salgada fácil e deliciosa! Desde a minha infância eu sempre gostei muito de tortas e bolos de vegetais, uma das minhas principais memórias afetivas é a torta de cenoura da minha mãe e ela…
Leia maisUm prato que combina com os dias mais quentes, pois é leve, colorido e delicioso. Aprenda a fazer essa receita de penne com vegetais assados e molho pesto que é fácil de fazer, mas também muito versátil, pois você pode…
Leia maisSuculento, fácil de fazer e delicioso, assim é esse Peito de frango recheado com abobrinha e tomate que é coberto por uma camada de bacon. Veja também outras dicas para preparar um Filé de peito de frango assado. Peito de frango…
Leia maisVocê gosta de couve-flor? E você já comeu couve-flor assada? Alguns vegetais são comumente cozidos em água, mas a maioria deles tem um resultado muito melhor quando assado, pois esses vegetais podem liberar seus açúcares naturais através do processo de…
Leia maisVocê já ouviu falar de Arroz de couve-flor? Desde que eu conheci essa receita tenho feito uma vez por semana, pois é muito saboroso e super versátil. A couve-flor é rica em vitaminas e minerais, é uma grande fonte de fibras,…
Leia maisDepois de assados, alguns vegetais ficam ainda mais saborosos, a couve-flor está entre eles. É incrível como seu sabor fica acentuado e delicioso, por isso essa pasta de couve-flor com sementes de girassol faz o maior sucesso. Prepare essa receita…
Leia maisHoje tem uma receita muito especial, é empada de tapioca versátil, saudável e muito gostosa que é feita com a queridinha tapioca e é muito semelhante a famosa crepioca. A base par fazer essas empadas será sempre o ovo com…
Leia maisUm simples purê de moranga cabotiá pode ganhar um sabor todo especial com um toque de sálvia e mel. Confira a receita com esse ingrediente simples, mas que me leva de volta à infância. A nossa relação com a comida é…
Leia maisHá um tempo atrás, circulando pela internet, encontrei uma receita de molho de cenoura com beterraba para usar em massas, achei poderia ficar gostoso, mas não dei muita atenção. Eu já tinha até esquecido e esses dias dei de cara…
Leia maisO falafel é um delicioso bolinho feito grão-de-bico originário do Oriente Médio, mas se espalhou pelo mundo e hoje é muito consumido em sanduíches, lanches vendidos nas ruas e da forma tradicional servido em restaurantes árabes acompanhando de tahine e…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
