Arroz de leite é uma das mais tradicionais receitas da culinária portuguesa, que se espalhou pelo mundo e aqui no Brasil existem muitas variações no modo de preparo e nos ingredientes usados. As receitas clássicas são feitas com açúcar, mas…
Leia maisAqui em casa nós amamos receitas feitas com fígado bovino e por isso estamos sempre em busca de novas ideias para preparar esse miúdo tão saudável e delicioso, e hoje quero compartilhar essa receita de iscas de fígado ao molho…
Leia maisHoje é dia de creme de ervilha e bacon! Eu amo o inverno, mas nos últimos anos eu estava sentindo falta do frio de verdade, o inverno por aqui andava chato com muita chuva, dias cinzentos e tristes, mas finalmente…
Leia maisHoje tem mais uma receita ótima para facilitar e deixar a sua vida mais saudável, você não precisa daqueles temperos “mágicos” para preparar seus alimentos. Você pode fazer seu tempero em casa usando o amor, mas é o amor caseiro…
Leia maisAprenda a fazer essa receita saudável e deliciosa de pera assada com mel e limão. É uma sobremesa super simples que fica pronta em poucos minutos e é perfeita para aquelas horas que precisamos comer um doce sem meter o…
Leia maisCada vez mais eu tenho buscado formas de fazer em casa os produtos que consumimos, tenho feito iogurte, mascarpone, tahine e assim por diante. Além de uma absurda diferença no sabor, eu conheço cada ingrediente que compõe a receita. Além…
Leia maisAprenda como fazer queijo mascarpone caseiro, essa receita é fácil e você vai economizar muito na hora de usar esse queijo para fazer sobremesas como o famoso tiramisu. O que é queijo mascarpone O mascarpone é um queijo italiano…
Leia maisA receita de hoje é de um sanduíche que é muito tradicional em SP, na maioria das vezes o pernil é servido em lascas, mas eu optei por fazer desfiado e ficou uma delícia. Parece que é super trabalhoso. mas…
Leia maisHoje além de receita gostosa tem outra novidade, é a parceria com a marca Roichen. A empresa foi fundada em 1975 na Coréia do Sul, desde então acumula vários prêmios de qualidade e design. O nome Roichen significa a “Cozinha…
Leia maisPoema de Outono Quero apenas cinco coisas.. Primeiro é o amor sem fim A segunda é ver o outono A terceira é o grave inverno Em quarto lugar o verão A quinta coisa são teus olhos Não quero dormir sem…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
