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Faz um tempo que eu queria preparar os ovos a fiorentina, que nada mais é que ovos e espinafre, uma receita simples que é afeto puro, esse prato é um clássico da culinária, sua origem é de Florença na Itália….
Leia maisAqui em casa costumamos fugir das frituras, na realidade nunca fazemos, temos usado muito a fritadeira sem óleo que nos atende bem em quase todas as situações e foi uma das melhores aquisições do últimos tempos. No caso dessa receita,…
Leia maisQuiches são sempre uma boa opção, são práticas, você pode preparar horas antes de servir, também é uma ótima dica para piqueniques. Quanto aos recheios, o céu é o limite, você pode inventar, criar muitas variações. Nessa receita a estrela…
Leia maisCrepioca recheada – Omelete com farinha de tapioca essa é uma receita ótima para uma refeição leve e saudável, todos sabem que tapioca é um ingrediente versátil e delicioso. Inspire-se e use essa ideia para preparar essa crepioca com os…
Leia maisOuef cocotte, em português chamados carinhosamente de ovo cocotte, é uma receita deliciosa de origem francesa que pode ter mil variações. Muito servida em cafés da manhã, mas é uma ótima opção para um jantarzinho gostoso ou entrada. Ingredientes: 1…
Leia maisComidinhas simples e rápidas também podem ser ricas em sabor e render uma refeição gostosa… Então confira essa receita prática que é uma ótima opção para preparar um lanche e até para jantar, é só servir acompanhado de uma boa…
Leia maisHá alguns dias estava na feirinha perto de casa e vi um pacote de macadâmias com casca, como nunca tinha comido resolvi comprar para preparar uma receita com elas, inocentemente achei que eu usaria quebra-nozes para retirar a castanha. Na…
Leia maisPreparei esse quiche delicioso para o Piquenique Noturno que tem acontecido nos parques de Porto Alegre, com a intenção de levar à população aos parques à noite, o evento é uma delícia, no dia do evento o público tem lotado…
Leia maisCrème Brûlée é uma delícia de origem francesa, composta por um delicioso creme aveludado, com aquele sabor especial da baunilha e o toque principal que é a casquinha quebradiça e crocante que contrasta com a delicadeza do creme. Nessa receita…
Leia maisSardinhas não são bem vistas por muita gente, sofrem preconceito injusto, mas deveriam ser mais repeitadas, além de deliciosas, são ricas em ômega 3 e minerais. Hoje procurando uma tortinha para fazer para jantar, então encontrei essa receita no blog…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
