Bolo funcional e saudável pode sim ser muito gostoso, hoje estou trazendo mais uma receita rica em nutrientes, fibras e muito gostosa. Esse bolo de maçã com banana e aveia, sem farinha é fácil de fazer, daqueles bolos práticos e surpreendentes….
Leia maisEsse bolo de cenoura sem farinha de trigo é saudável, funcional e muito fácil de fazer. Bolo de cenoura de liquidificador é sempre uma opção prática para e repleta de fãs que são apaixonados por esse tipo de bolo, a…
Leia maisBolo saudável é o tipo de receita que você sempre vai encontrar por aqui, são várias receitas, cada uma com o seu toque e sabor especial e hoje você vai aprender a fazer um bolo de banana com aveia e…
Leia maisAqui na cozinha do Mel e Pimenta continuam os testes usando biomassa de banana verde. Algumas vezes eu já falei por aqui do quanto gosto de experimentar receitas saudáveis e as novidades que surgem no mercado de alimentos do bem,…
Leia maisHá muito tempo eu ouço falar sobre todos os benefícios e a grande versatilidade da biomassa de banana verde, mas por falta de tempo e uma certa incredulidade eu acabei ignorando essa informação. Já faz uns dois meses que comprei…
Leia maisHá uns dois meses eu preparei a biomassa de banana verde, guardei no congelador e ainda não havia utilizado. Nesse final de semana eu decidi usar essa pasta para preparar uma mousse e estou muito surpresa com o poder espessante…
Leia maisA biomassa de banana verde é considerada um espessante alimentar funcional, ela é uma opção muito versátil para o preparo de pães, bolos, sobremesas, vitaminas e assim por diante. A biomassa pode ser inserida em milhares de preparos, pois ela…
Leia maisAqui em Porto Alegre existem algumas feiras que vendem produtos orgânicos, mas infelizmente nenhuma fica perto da minha casa, então acabo comprando vegetais na feira de domingo que tem aqui no bairro, no supermercado e claro trago tudo que for…
Leia maisDurante o inverno o nosso organismo consome mais energia para manter a temperatura do nosso corpo estável, por isso sentimos mais fome no inverno e aumenta a vontade de ingerir comidas quentes e com maior teor de gordura. Por isso,…
Leia maisA receita de hoje é daquelas que servem de salvação na hora que queremos comer um doce sem enfiar o pé na jaca, além de ser saudável é muito gostosa. Na semana passa preparei uma festinha de aniversário em casa…
Leia mais
Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
