Sanduíche aberto de abacate, tomate e queijo cottage
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A dica de hoje nem pode ser chamada de receita, por isso ela leva o selo Mel e Pimenta Inspira, é apenas uma dica de lanche saboroso, nutritivo e muito versátil. Você pode variar usando os ingredientes que tem em casa e montar seu sanduíche saboroso e prático.
A ideia de usar o abacate na montagem do sanduíche vai muito alem do sabor. Eu gosto muito de consumir abacate amassadinho, também aprecio muito quando servido em lanches, saladas e guacamole, mas a importância do abacate para a nossa saúde é enorme, ele é rico em vitamina E, potássio, antioxidantes e gordura monoinsaturada, que é a gordura boa.
Então confira essa dica nutritiva e monte o seu sanduíche de abacate acompanhado dos seus ingredientes preferidos.
Sanduíche aberto de abacate, tomate e queijo cottage
Usei pão australiano cortado ao meio, cobri com uma fina camada de queijo cottage caseiro, acomodei fatias de abacate alternadas com fatias de tomate, polvilhei salsinha, sal moído na hora e reguei com um fiozinho de azeite.
Pronto!!! Agora é só degustar essa delícia.
Eline Prando
Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
Amei a receita, obrigado por compartilhar!