Panquecas americanas – Simples e deliciosas
Sempre que possível tenho feito panquecas americanas pro café da manhã aqui de casa, na maioria das vezes opto pelas receitas das panquecas saudáveis e sem farinha, mas algumas vezes a gente pode abrir exceção em nome do prazer.
Prazer de degustar algo tão simples e ao mesmo tempo tão reconfortante, panquecas são assim, são alimentos que nos enchem da mais simples alegria. E como sempre falo, saudável é cozinhar mais, é fazer uma simples panqueca para o café da manhã das pessoas que queremos bem.
Receita de Panquecas americanas – Simples e deliciosas
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo (120 g)
1 pitada de sal
1 colher (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
1 ovo pequeno (se usar ovo do grande, diminua um pouquinho o leite)
3/4 de xícara de leite (180 ml)
1 colher de sopa de manteiga
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eu vi uma recita que leva 2 ovos,300 ml de leite,50g de açúcar,190g de farinha, 10g de fermento em pó, 3g de sal e 2 colheres de manteiga derretida. Será que eu posso trocar a farinha por amido de milho?
Olá
Infelizmente eu não conheço essa receita, mas farinha e amido de milho possuem funções bem diferentes. Sugiro que você teste.
Se quiser testar a minha receita, ela dá certo e fica maravilhosa.
Abraço e boa sorte
oi achei simples e interessante vou testar e posto pra vocês verem…bomdia
Olá Ana
Sim, depois me conta se gostou.
Uma ótima semana para você
Gosto tanto e já não faço há imenso tempo… Depois de ver estas fotos aco que vai ser para breve 🙂
Bjs
Olá
Panquecas são sempre uma delícia né, depois me fala se gostou.
Beijo
Hoje vou fãze-las salgadas com recheio de carne moída…
Hoje vou fãze-las salgadas com recheio de carne moída…