Quando bate aquela vontade de comer um doce é necessário muito controle pra não cair na tentação e muitas vezes eu caio pra valer. Aproveitando a época de morangos por aqui, trago uma receitinha super saudável e capaz de acalmar o desespero por um doce. É uma delícia!!
Ingredientes:
10 morangos grandes picados
3 colheres de aveia em flocos finos
1/2 colher de óleo de coco derretido ( na falta do óleo substitua por manteiga)
3 nozes ou castanhas do pará picadas
Açúcar orgânico a gosto ou adoçante em pó
Suco de limão
Modo de fazer:
Em dois ramequins pequenos coloque os morangos picados, regue com um pouco de suco de limão e polvilhe um pouquinho de açúcar / adoçante, a quantidade vai depender da doçura da fruta, mas não exagere na quantidade, a fruta deve manter sua acidez natural.
Em um recipiente misture o óleo, a aveia, e as castanhas, misture até virar uma farofa. Espalhe essa farofa sobre os morangos, polvilhe mais um pouquinho de açúcar / adoçante e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, tempo suficiente para assar e gratinar os ingredientes.
Pode servido ainda morno ou gelado.
Com um docinho assim é facil de nos podermos controlar, deve estar mesmo uma delicia!
Adoro morangos, adoro aveia, portanto só pode ser fantástico!!!!
Beijinhos! 🙂
http://cozinha100maneiras.blogspot.de/
Oi Isabel
É verdade com ingredientes tão bons não tem erro e sem peso na consciência.
Beijos