Lassi de manga – Uma bebida indiana deliciosa
Aprenda a fazer lassi de manga.
Lassi é uma tradicional bebida indiana a base de iogurte natural, existem versões salgadas e essa que leva manga que é uma das mais tradicionais. É uma bebida deliciosa, bem cremosa, ideal para o lanche ou café da manhã.
Descobrir novas receitas é o meu maior passatempo e testá-las faz parte da minha rotina, descobrir essa bebida indiana simples e tão gostosa foi um belo presente. Uma bebida saborosa e muito gostosa.
Eu adoro manga, e selecionei essa deliciosa receita de Sobremesa tropical de iogurte com manga e maracujá.
Lassi de manga
Ingredientes
- 150 g de manga madura sem fiapos
- 150 ml de leite desnatado gelado
- 120 g de iogurte natural
- 2 folhas de hortelã
- Açúcar ou mel
Instruções
- Descasque a manga e bata no liquidificador com o leite, a hortelã e o iogurte.
- Experimente, adicione o mel ou açúcar de acordo com seu paladar, sirva bem gelado e com algumas pedrinhas de gelo.
Inspiração: Gourmets amadores
Gostou da receita do lassi de manga? Então, salve as imagens nas suas pastas do Pinterest. Assim você pode guardar e fazer na sua casa quando quiser.
Eline Prando
Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
Amei a receita, obrigado por compartilhar!
No lugar de hortelã,experimente cardamomo.Fica show e mais fiel ao original.
Que legal, adoro cardamomo. Vou testar sim.
Beijo e bom fim de semana.