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Geleia de caqui caseira e rápida – Experimente

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Aprenda a fazer essa deliciosa geleia de caqui caseira e rápida! Eu adoro caqui, mas é uma fruta que não aparece muito em receitas. Há uns dias atrás eu tinha vários caquis super maduros aqui em casa e resolvi fazer uma geleia que deu super certo, na realidade é uma delícia.

Para preparar essa receita você pode usar qualquer variedade de caqui, mas o importante é que eles estejam completamente maduros, cremosos por dentro, assim vamos obter uma geleia rápida e brilhante.

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Gosta de fazer geleias em casa? Então confira clicando nesse link as receitas que já preparamos aqui na cozinha do Mel e Pimenta.

 

Geleia de caqui caseira e rápida

Geleia de caqui caseira e rápida

 

Geleia de caqui caseira e rápida

Geleia de caqui caseira e rápida

Escolha caquis bem maduros e prepare essa geleia de caqui simplesmente deliciosa na sua casa.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de Preparo: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Curso: Geleias e Chutneys
Cozinha: Brasileira
Servings: 1 pote
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • 5 caquis bem maduros e moles
  • ½ de xícara de açúcar
  • ¾ de xícara de água
  • Casca de meio limão

Instruções

  • Tire a pele dos caquis e passe por uma peneira grossa. Descarte o conteúdo que ficou na peneira.
  • Leve uma panela ao fogo com o açúcar e a água, assim que o açúcar estiver derretido acrescente a casca de limão, deixe tomar gosto e descarte.
  • Acrescente o caqui e continue cozinhando em fogo baixo, mexendo com frequência até ficar com consistência de geleia.
  • Guarde em vidro esterilizado. Como essa geleia leva pouco açúcar, o ideal é que seja consumida em até 7 dias e preservada na geladeira.
Experimentou esta receita?Let us know how it was!

 

Se você fizer a receita, dedique um tempinho para comentar o nos contar o que achou do resultado, seu retorno é muito importante para nós.

Geleia de caqui caseira e rápida
Gostou da receita? Então salve as imagens nas suas pastas do Pinterest, assim você pode guardar e fazer na sua casa quando quiser.

Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.