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Hoje tem uma receita muito especial, é empada versátil, saudável e muito gostosa que é feita com a queridinha tapioca e é muito semelhante a famosa crepioca. A base par fazer essas empadas será sempre o ovo com goma para…
Leia maisAbóbora é um dos meus ingredientes preferidos, gosto dela nos mais variados preparos e hoje quero compartilhar com vocês essa deliciosa receita de Creme de moranga cabotiá e shimeji . Uma receita com a simples e cotidiana moranga cabotiá, mas com…
Leia maisHoje quero compartilhar com vocês uma receita que é um clássico da culinária italiana, é o molho à carbonara, o tradicional é feito com ovos, queijo e bacon, mas eu preparei uma versão em que acrescento cogumelos shimeji e o…
Leia maisEsse é sem dúvida um dos melhores hambúrgueres que já preparei, a vantagem de fazer o pão em casa, é um dos principais motivos de ter ficado tão gostoso. O sabor da cebola e do shimeji com shoyu também teve…
Leia maisReceita de hoje é simples e fácil de fazer para servir como entrada ou lanche. Bruschettas podem ter inúmeros sabores, então use a criatividade e faça a sua variação. Ingredientes: 8 fatias de pão francês (usei pão francês e pão…
Leia maisReceitas de medalhões normalmente assustam e parecem super complicadas, mas preparar um medalhão suculento e muito gostoso não é uma tarefa difícil. Você deve apenas estar atenta ao ponto e deixar a frigideira super quente para inciar, assim você vai…
Leia maisEscondidinhos são sempre uma delícia, adoro todos, com aipim, mandioquinha, batata… e falando em recheios opções não faltam, você pode preparar com calabresa, couve, espinafre, queijos e assim por diante. Essa receita com a finalização com shimeji ficou muito especial,…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
