Fazer pães em casa pode sim fazer parte da nossa rotina, no início pode até parecer algo mais trabalhoso, mas a experiência vai desmistificando a panificação e seus processos. Depois que se começa a fazer pães em casa, é difícil…
Leia maisEsse sanduíche completo e delicioso é inspirado em um sanduíche tradicional do México que é feito com um pão Cemita, que é adocicado e parecido com o brioche. O sanduíche sempre leva carne empanada, vegetais e uma deliciosa camada de…
Leia maisEssa é mais uma das receitas da categoria Mel e Pimenta Inspira. É daquelas para ajudar você a inventar um prato rápido e com os ingredientes que tem em casa. O sanduíche usando esse salpicão de frango fica delicioso e é…
Leia maisA dica de hoje nem pode ser chamada de receita, por isso ela leva o selo Mel e Pimenta Inspira, é apenas uma dica de lanche saboroso, nutritivo e muito versátil. Você pode variar usando os ingredientes que tem em…
Leia maisHoje tem uma receita de preparo muito simples, usando ingredientes diferentes e o resultado é um sanduíche muito saboroso, com aquele queijinho derretendo, pão com uma casquinha dourada e a estrela é a couve-flor que se apresenta deliciosa e al…
Leia maisO falafel é um delicioso bolinho feito grão-de-bico originário do Oriente Médio, mas se espalhou pelo mundo e hoje é muito consumido em sanduíches, lanches vendidos nas ruas e da forma tradicional servido em restaurantes árabes acompanhando de tahine e…
Leia maisCebola é um ingrediente imprescindível na minha cozinha, ainda bem que dentre meus familiares e amigos ninguém torce o nariz pra ela, pois não me imagino preparando muitos pratos salgados sem a queridinha cebola. Normalmente a cebola é a coadjuvante…
Leia maisA receita de hoje é um lanche caseiro fácil e simplesmente delicioso. Ingredientes: 4 pães baguete 4 linguiças suína fresca (finas) 1 cebola grande 50 g de açúcar mascavo 50 ml de vinagre de vinho branco 1 colher (sopa)…
Leia maisA receita de hoje é de um sanduíche que é muito tradicional em SP, na maioria das vezes o pernil é servido em lascas, mas eu optei por fazer desfiado e ficou uma delícia. Parece que é super trabalhoso. mas…
Leia maisAprenda a fazer a receita dessa deliciosa conserva de carne fria com vinagrete para montar sanduíches saborosos, também para servir com pães. O preparo dessa carne fria é muito simples e o sabor dessa carne fica simplesmente incrível. Confira a…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
