Hoje eu preparei essa receita de Pão integral de laranja com iogurte, ele ficou tão macio e aromático que eu corri para escrever esse post para poder compartilhar logo com os meus leitores. Eu já falei por aqui do quanto preparar…
Leia maisPão de batata e centeio essa é a receita de hoje, aqui em casa os pães caseiros passaram a fazer parte dos nossos dias, há muito meses não compramos pães no supermercado. Tenho feito pão uma ou duas vezes por…
Leia maisEu sempre falo para vocês sobre meu amor por preparar pães em casa, nada melhor do que o aroma que se espalha por cada cantinho da nossa casa, depois vem aquele sabor único, gostinho de comida de verdade. Pão é…
Leia maisVem aprender a fazer esse pão integral de leite fácil, caseiro e delicioso, mas antes leia um pouco sobre os pães ultraprocessados. Você sabe que aqueles pães integrais industrializados, na maioria das vezes, de integral só tem o nome? Sim,…
Leia maisAprenda a fazer esse Pão integral de soda – Rápido e delicioso. Fazer pães em casa é puro amor, misturar os ingredientes, sovar a massa, sentir o aroma de massa fresca tomando conta da casa durante a fermentação e depois…
Leia maisAtendendo aos pedidos de leitores, estou trazendo uma receita de pão sem glúten. Felizmente, eu não sofro com alergias, intolerância e também não sou adepta a nenhuma dieta restritiva, acho que a harmonia na alimentação é a melhor das dietas….
Leia maisFazer pães em casa parece muito trabalhoso para a maioria das pessoas, eu também achava complicado e mudei de opinião depois de começar a preparar meus pães e isso passou a fazer parte da nossa rotina. Aqui na cozinha do…
Leia maisEsse pão de soda ou Soda Bread, que em sua composição não leva fermento e sim bicarbonato de sódio. Esse pão é um ícone da cultura gastronômica irlandesa embora a primeira receita desse pão tenha surgido na América do Norte…
Leia maisComo sempre falo por aqui cozinhar é uma belíssima demonstração de afeto, então quando você quiser fazer hambúrgueres em casa e tiver um tempo disponível tente preparar o pão em casa, o resultado final é espetacular. Esse pão é o…
Leia maisVem conhecer essa receita de hambúrguer de linguiça defumada, afinal de contas, o hambúrguer é um prato que representa a globalização, ele está presente em todos os continentes e todas as culturas. Atualmente esse lanche está ganhando mais espaço saindo…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
