A receita de hoje é um clássico da culinária italiana, eu já preparei tantas vezes o Fettuccine ao molho Alfredo, mas como massa tem que ser servida imediatamente, eu acabava não fazendo as fotos. Finalmente, preparei esse clássico da gastronomia,…
Leia maisUma receita vegetariana, nutritiva e simplesmente deliciosa! Esse conchiglione recheado com couve-flor e espinafre é fácil de fazer, mantém o frescor dos ingredientes e é super saudável. A couve-flor é muito versátil para esse tipo de preparo, quando passada pelo…
Leia maisHoje quero compartilhar com vocês uma receita que é um clássico da culinária italiana, é o molho à carbonara, o tradicional é feito com ovos, queijo e bacon, mas eu preparei uma versão em que acrescento cogumelos shimeji e o…
Leia maisA receita de hoje é dessa massa que encanta pela simplicidade, é o tipo de comida com aquele jeitinho comfort food que agrada a todos. Fácil de fazer, esse penne ao molho de berinjela e bacon tem sabor intenso, encorpado…
Leia maisEssa receita foi uma grata surpresa, preparei num domingo e amamos o resultado. Ela é perfeita para o verão, é colorida, festiva e cheia de surpresas, a berinjela, o alho poró e os tomates-cereja conferem uma linda cor e sabores…
Leia maisEu adoro pretzels, mas ainda faltava testar essa receita. Enfim, decidi buscar uma receita interessante e escolhi essa de Pretzel integral com açúcar e canela. Eles são lindos, deliciosos e muito macios! Essa receita é para pretzel doce, caso queira preparar…
Leia maisEssa massa é amor à primeira garfada, é simplesmente maravilhosa. Essa foi a primeira vez que comi pesto de agrião e confesso que vou repetir inúmeras vezes, o frescor e leve sabor picante do agrião conferem um sabor incrível ao…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
