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Nessa época na região sul é época de uva, a variedade de cores e sabores é grande, normalmente elas são consumidas frescas, mas pouco usadas em sobremesas e outras receitas. Como eu tinha muita uva na geladeira e não conseguiria…
Leia maisMesmo com tanto calor ninguém deixa de consumir café, mas também podemos variar e ingerir café de formas diferentes. Essa é uma sobremesa refrescante e deliciosa para para os amantes da bebida, e é muito fácil de fazer. Nem especifiquei…
Leia maisEsse sorvete é a salvação para nosso verão, com o calor terrível que tem feito precisamos buscar opções mais saudáveis para adoçar e refrescar nossa vida. A receita é super saudável, vegana, sem gordura e tem apenas o açúcar da…
Leia maisEsse calor de verão em plena primavera pede docinhos bem refrescantes e saborosos, mas sabemos que os sorvetes industrializados levam muita gordura e conservantes, então deixe a preguiça de lado prepare sua sobremesa em casa, é muito mais saudável. Nada…
Leia maisA sobremesa Petit Gâteau é famosa no Brasil, é difícil encontrar algum cardápio de restaurante que não tenha esse bolinho. O problema é que nem sempre é feito com ingredientes de qualidade e o muitas vezes é cozido por dentro…
Leia maisQuando bate aquela vontade de comer um doce é necessário muito controle pra não cair na tentação e muitas vezes eu caio pra valer. Aproveitando a época de morangos por aqui, trago uma receitinha super saudável e capaz de acalmar…
Leia maisEsse creme de abacate é uma boa opção para um lanche e também para saciar aquela vontade desesperadora de comer um docinho. O abacate é muito rico em nutrientes, é uma das frutas que tem o mais elevado teor de…
Leia maisHá alguns dias estava na feirinha perto de casa e vi um pacote de macadâmias com casca, como nunca tinha comido resolvi comprar para preparar uma receita com elas, inocentemente achei que eu usaria quebra-nozes para retirar a castanha. Na…
Leia maisQuando bate aquela vontade de comer uma sobremesa de chocolate uma ótima opção é essa mousse, ela leva poucos ingredientes, é deliciosa e além de tudo super saudável já que o abacate é rico em vitamina B6, tem somente as…
Leia maisCrème Brûlée é uma delícia de origem francesa, composta por um delicioso creme aveludado, com aquele sabor especial da baunilha e o toque principal que é a casquinha quebradiça e crocante que contrasta com a delicadeza do creme. Nessa receita…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
