Bolonhesa é um molho clássico originário da cidade de Bolonha que se espalhou pelo mundo e atualmente é um prato presente em muitas mesas, mas ao se proliferar, a receita original também foi se perdendo. A principal informação que se…
Leia maisO molho à bolonhesa é um dos mais tradicionais molhos da culinária italiana. O Ragù alla bolognese em italiano, é um molho feito com carnes originado na Bolonha, região de Emilia-Romagna, norte da Itália. Pesquisando sobre o assunto, percebe-se que esse clássico…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
