Pão de batata e centeio essa é a receita de hoje, aqui em casa os pães caseiros passaram a fazer parte dos nossos dias, há muito meses não compramos pães no supermercado. Tenho feito pão uma ou duas vezes por…
Leia maisA receita de hoje é da tradicional Torta de carne inglesa, conhecida pelo nome Shepherd’s Pie. Essa receita é um prato completo, você só precisa preparar uma bela salada para acompanhar. Quando se usa vinho no preparo de um prato…
Leia maisHá alguns dias atrás recebi uma mensagem da Virgínia, uma amiga querida e leitora do blog, a mensagem na verdade era um link com uma receita de pãezinhos que lembravam pão de queijo, mas eram feitos com batata e polvilho….
Leia maisHá muito tempo eu ouço falar sobre todos os benefícios e a grande versatilidade da biomassa de banana verde, mas por falta de tempo e uma certa incredulidade eu acabei ignorando essa informação. Já faz uns dois meses que comprei…
Leia maisA receita de hoje é muito prática, daquelas que nossas mães e avós faziam, mas nós acabamos esquecendo. Esses croquetes são de preparo simples e você pode congelar, por isso são a opção perfeita ara aquelas horas que você quer…
Leia maisA receita de hoje é uma super simples e perfeita para aquecer as frias noites de inverno, pelo menos aqui em Porto Alegre demorou, mas o frio chegou. Essa semana estamos curtindo temperatura de 8ºC a noite, falo curtindo pois…
Leia maisHá alguns anos em uma ida para São Paulo a trabalho fui conhecer a Lanchonete de Cidade, depois disso fui mais algumas vezes lá para me deliciar com os hambúrgueres maravilhosos, curtir o ambiente com decoração retrô e comer as…
Leia maisAdoro nhoque, eu não tinha o hábito de preparar em casa, mas nos últimos tempos tenho curtido fazer nhoques de diversos sabores e com técnicas diferentes. E essa receita de nhoque de batata com ricota e ervas foi aprovada e…
Leia maisVichyssoise é uma tradicional sopa francesa, os culinária da França normalmente é conhecida pela sofisticação, mas esse é um prato de uma simplicidade encantadora e um sabor simplesmente maravilhoso. A tradição francesa sugere que a sopa seja servida fria, mas…
Leia maisNossos dias são super corridos, ninguém tem tempo pra nada, cada dia mais ingerimos produtos industrializados e congelados na corrida contra o tempo, porém é um grande engano achar que para preparar comida saborosa é complicado e requer muito. Existem…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
