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    Assada

    Doces, Sobremesas, Tortas

    Tarte de figos

    Sempre falo por aqui que os meus pais moram no interior da serra gaúcha, lá eles produzem de tudo para consumo próprio, são verduras, legumes, frutas, temperos, ovos e assim por diante. Em função dessa fartura, nós sempre voltamos pra…

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    Doces, Sobremesas

    Cocada cremosa

    Preparei a receita de hoje para uma harmonização com vinho, sempre quando pensamos em vinhos a ideia mais óbvia é servir com massas e risotos, mas uma sobremesa bem escolhida harmoniza perfeitamente com um bom vinho. Recebi do Clube dos…

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    Bovina, Carnes, Salgadas

    Picanha do avesso

    Essa receita é de uma carne deliciosa, pois como a capa de gordura fica por dentro a carne fica suculenta, macia e muito saborosa. É uma ótima opção para preparar em um almoço de domingo. Ingredientes: 1k de picanha Linguiça…

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