Mousse de abacate e cacau
Quando bate aquela vontade de comer uma sobremesa de chocolate uma ótima opção é essa mousse, ela leva poucos ingredientes, é deliciosa e além de tudo super saudável já que o abacate é rico em vitamina B6, tem somente as gorduras boas e zero colesterol.
Ingredientes:
350g de abacate
1 e 1/2 colher (sopa) de cacau em pó
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Modo de fazer:
Coloque a polpa de abacate no liquidificador, bata o abacate alternando entre a velocidade média e o pulsar. Com o liquidificador desligado use uma espátula para empurrar o abacate para junto das lâminas.
Adicione o cacau e o açúcar, misture rapidamente com a espátula e volte a bater na velocidade máxima até obter a mousse.
Coloque em tacinhas ou copinhos e leve para gelar. Na hora de servir decore com raspas de chocolate.
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Bom dia Elina,
Como ficou linda a mousse, assim podemos comer com menos culpa, pois não tem leite condensado nem ovos.
Obrigada por me mencionar e linkar o Guloso & Saudável.
Beijo, boa semana,
Vânia