Salgadas, Acompanhamentos

Lentilha com ovos escalfados – Receita em vídeo

Anúncios
Pular para a receita

O inverno finalmente chegou e dias frios pedem pratos quentes e reconfortantes, daqueles que aquecem o corpo e acarinham a alma, como essa lentilha com ovos escalfados que nós preparamos e compartilhamos com você.

O ovos escalfados são uma tradição da culinária portuguesa, os ovos sem casca são cozidos sobre o caldo de lentilhas, ervilha, feijão, carnes ensopadas e até diretamente em água.

Anúncios

 

Você fez a minha lentilha com ovos escalfados?

Então me conte o que achou do resultado. Se puder, deixe seu comentário lá no final desse post e avalie dando a quantidade de estrelas que essa receita merece. A sua opinião é muito importante para mim e principalmente, para os outros leitores que chegam até esse post.

 

Lentilha com ovos escalfados

Prepare na sua casa esse prato rico em sabores, completo e muito fácil de fazer. Sirva acompanhado de um bom pão que vai combinar muito com os molhos obtidos no cozimento desse prato.

Lentilha com ovos escalfados - Receita em vídeo

Lentilha com ovos escalfados - Receita em vídeo

Lentilha com ovos escalfados

Faça essa lentilha com ovos escalfados deliciosa
Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de Preparo: 30 minutos
Tempo total: 1 hora
Curso: Prato Principal
Cozinha: Portuguesa
Servings: 4 porções
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • 1 colher sopa de bacon picado
  • Azeite de Oliva
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cenoura média em cubo sem casca
  • 1 e 1/2 xícaras chá de lentilha
  • 2 folhas de louro
  • 3 colheres sopa de passata de tomate
  • 4 xícaras chá de água
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 4 ovos

Instruções

  • Clique e confira o modo de preparo no vídeo.
  • No vídeo você pode conferir todo os detalhes do preparo.
Experimentou esta receita?Let us know how it was!

 

Anote os ingredientes e assista o nosso vídeo com o modo de fazer:

YouTube video

 

Inscreva-se no canal e acompanhe todos os vídeos desse projeto

Você fez essa receita na sua casa? Nos conte o que achou do resultado e das nossas dicas.

Assista os outros vídeos do canal, confira a nossa pasta de ervilhas perfeita para servir de entrada, acompanhada de pães e também o nosso Talharim ao pesto.

 

Gostou dessa receita? Então salve a imagem abaixo nas suas pastas do Pinterest para guardar e fazer na sua casa.

 

Lentilha com ovos escalfados - Receita em vídeo

 

Lentilha com ovos escalfados - Receita em vídeo

 

 

Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.