Bolos, Doces, Para Presentear, Sobremesas

Brownie de chocolate amargo e fácil

Hoje temos uma ótima sugestão para presentear os amigos no Natal, é um Brownie de chocolate amargo e fácil que em uma linda embalagem fica sofisticado, cheio de afeto e muito original.

Quer outras ideias para presentear com originalidade? Confira nossa categoria para presentear.

 

Brownie de chocolate amargo e fácil

Brownie de chocolate amargo e fácil
 
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Autor:
Categoria: Bolos
Rende: 12 fatias
Ingredientes:
  • 400 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar refinado (180 g)
  • 1 xícara de açúcar mascavo (160 g)
  • 6 ovos
  • 300 g de farinha de trigo
  • 1 pitada de canela
  • 150 g de castanha de caju picada grosseiramente
Modo de fazer:
  1. Unte com manteiga uma forma retangular de aproximadamente 40 cm x 26 cm, forre com papel manteiga e aqueça o forno a 200ºC.
  2. Em um recipiente coloque a manteiga e o chocolate em pedaços (reserve um pouco para finalizar) derreta em banho-maria ou no microondas.
  3. Em seguida adicione o açúcar branco e o mascavo e misture muito bem.
  4. Junte os ovos ligeiramente batidos, acrescente a farinha peneirada e a canela, até obter uma massa lisa.
  5. Em seguida adicione as castanhas (reservando um pouco para polvilhar) e misture bem.
  6. Despeje a massa na forma, salpique as castanhas e o chocolate reservados e leve para assar por aproximadamente 25 minutos. Faça o teste do palito, a massa deve ficar úmida por dentro.
  7. Retire do forno, deixe esfriar completamente, em seguida corte em pedaços.
  8. Para presentear, embrulhe em papel manteiga e depois em um tecido ou papel bonito e arremate com uma fita. O resultado é um lindo e original presente.
  9. Ele também pode ser servido quente com uma bola de sorvete, fica delicioso.
 

Gostou da receita? Então salve as imagens nas suas pastas do Pinterest, assim você pode guardar e fazer na sua casa quando quiser.
Brownie de chocolate amargo e fácil