Szarlotka é mais um prato típico da Polônia de sabor e textura surpreendentes. Essa torta de maçã polonesa é simplesmente maravilhosa, composta por uma camada crocante de massa, recheada com um cremoso purê de maçã, depois ela recebe claras em…
Leia maisA tarte tatin é um clássico da culinária francesa, amanteigada, pode ser feita com os mais variados tipos de frutas, mas a de maçã é, sem dúvidas a minha preferida, pois tem doçura na medida certa, delicadamente ácida. Ela é…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
