Hoje tem uma receita no estilo comfort food, daquelas que são puro afeto, cheias de simplicidade e muito, mas muito sabor. Essa Lentilha ao molho de páprica com ovos é muito fácil de fazer e o sabor vai conquistar você….
Leia maisA dica de hoje nem pode ser chamada de receita, por isso ela leva o selo Mel e Pimenta Inspira, é apenas uma dica de lanche saboroso, nutritivo e muito versátil. Você pode variar usando os ingredientes que tem em…
Leia maisA receita de hoje é de um sanduíche que é muito tradicional em SP, na maioria das vezes o pernil é servido em lascas, mas eu optei por fazer desfiado e ficou uma delícia. Parece que é super trabalhoso. mas…
Leia maisTomate recheado com cuscuz marroquino! Essa é a receita de hoje, fácil de fazer e sofisticada. O cuscuz marroquino não fazia parte do meu repertório culinário, principalmente por não ser um ingrediente comum, pelo menos aqui no RS. Recentemente experimentei…
Leia maisA cevada é um grão muito conhecido por ter baixo teor glicêmico e por ser rico em fibras. A cevadinha que é rica em antioxidantes possui propriedades funcionais que auxiliam na redução do colesterol e inibem a absorção de gordura….
Leia maisA receita de hoje é um sanduíche prático, muito gostoso e saudável. Esse lanche é servido no GastroPub Cão Véio do Chef Henrique Fogaça em São Paulo. Meu namorado conheceu a casa e adorou, o local serve uma série de…
Leia maisA receita de hoje é daquelas super simples, mas que na correria da vida acabamos deixando de lado e optamos pelos molhos prontos, eles parecem inofensivos mas na realidade são cheios de sódio, glutamato monossódico e assim por diante. Nesse…
Leia maisInverno gelado, dias chuvosos, e nada pode ser mais gostoso do que uma receitinha comfort food para aquecer esses dias. Esse conceito gastronômico é relacionado ao resgate afetivo através da comida. Confort food é o sabor da comida caseira, é…
Leia maisCom as temperaturas absurdas do verão de Porto Alegre a solução é inventar sucos bem geladinhos para sobreviver e esperar que uma frente fria chegue logo a Forno Alegre. Confira a receita deste suco delicioso. Ingredientes: 1 beterraba média 1…
Leia maisSardinhas não são bem vistas por muita gente, sofrem preconceito injusto, mas deveriam ser mais repeitadas, além de deliciosas, são ricas em ômega 3 e minerais. Hoje procurando uma tortinha para fazer para jantar, então encontrei essa receita no blog…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
