Hoje tem receita fácil de biscoitos amanteigados de fubá que são um manifesto pedindo para você fazer biscoitos em casa. Vá para a cozinha, biscoitos duram por muito tempo e ainda são garantia de aprendizado e diversão para quem tem…
Leia maisEsses pãezinhos integrais de leite são simplesmente apaixonantes, macios por dentro e deliciosamente crocantes por fora, você pode servir da forma que preferir, mas se puder, faça essa manteiga marrom com sálvia que é um verdadeiro deleite. De sabor marcante,…
Leia maisBrioche, esse é um tipo de pão que eu ainda não havia preparado, afinal de contas esse pão amanteigado não está entre as receitas mais fáceis de se preparar, mas há alguns dias eu comprei o livro Todas as Sextas…
Leia maisEssa receita é simples, mas é uma delícia para servir com pães e no caso da manteiga com ervas voce pode usar pra temperar carnes e peixes. Você pode usar essas ideias como base para criar os mais diversos sabores….
Leia maisInovar na cozinha nem sempre é criar receitas diferentes, complicadas e que tomem nosso tempo. Você pode dar um toque e um sabor diferente às suas receitas do dia-a-dia com um pouco de inspiração, por isso a receita de hoje…
Leia maisRisoto é sempre uma opção prática e gostosa para servir em um jantar. Por ser um prato super versátil você pode fazer desde um risoto básico até um prato requintado usando ingredientes sofisticados, partindo de uma receita básica de risoto…
Leia maisSempre que possível, continuo me empenhando e fazendo pão em casa e para não enjoar temos que variar sabores e ingredientes. Faz tempo que esse pão estava na minha listinha de receitas a serem feitas e finalmente chegou a vez…
Leia maisQuando criei esse hambúrguer queria fazer algo sem pão para ficar mais saudável e pra poder degustar o sabor da carne e dos acompanhamentos. Confesso que o prato superou minhas expectativas, a carne ficou saborosa e suculenta, a cobertura de…
Leia maisA sobremesa Petit Gâteau é famosa no Brasil, é difícil encontrar algum cardápio de restaurante que não tenha esse bolinho. O problema é que nem sempre é feito com ingredientes de qualidade e o muitas vezes é cozido por dentro…
Leia maisHá alguns anos passei a me encantar com cogumelos, os primeiros que experimentei foram os funghi secchi, que rendem deliciosos risotos, massas e outros pratos com sabor marcante e único. Também passei a gostar de outras variações, sou apaixonado pelo…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
