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Quando criei esse hambúrguer queria fazer algo sem pão para ficar mais saudável e pra poder degustar o sabor da carne e dos acompanhamentos. Confesso que o prato superou minhas expectativas, a carne ficou saborosa e suculenta, a cobertura de…
Leia maisA receita de hoje é um sanduíche prático, muito gostoso e saudável. Esse lanche é servido no GastroPub Cão Véio do Chef Henrique Fogaça em São Paulo. Meu namorado conheceu a casa e adorou, o local serve uma série de…
Leia maisCrepioca recheada – Omelete com farinha de tapioca essa é uma receita ótima para uma refeição leve e saudável, todos sabem que tapioca é um ingrediente versátil e delicioso. Inspire-se e use essa ideia para preparar essa crepioca com os…
Leia maisEssa é uma receita simples, mas com um sabor conquistador. Perfeita para servir com entrada ou para petiscar. Experimente essa delícia! Agora falando sobre a origem, pesquisando descobri que a origem desse nome é sueca, o Restaurante Hasselbacken, em Estocolmo…
Leia maisFaz tempo que encontrei essa receita no Diga Maria e tinha guardado na minha listinha de futuros preparos, em meio a tantas receitas acabei esquecendo, mas hoje parei para olhar e decidi não adiar mais, afinal é uma receita super simples. Os ingredientes da receita são muito simples,…
Leia maisComidinhas simples e rápidas também podem ser ricas em sabor e render uma refeição gostosa… Então confira essa receita prática que é uma ótima opção para preparar um lanche e até para jantar, é só servir acompanhado de uma boa…
Leia maisHambúrguer é uma delícia, feito em casa torna a refeição muito especial. Nunca havia feito hambúrguer de frango e amei o resultado, ficou super leve e gostoso. Sem falar na harmonia entre o frango e o molho que ficou com…
Leia maisHá alguns dias estava na feirinha perto de casa e vi um pacote de macadâmias com casca, como nunca tinha comido resolvi comprar para preparar uma receita com elas, inocentemente achei que eu usaria quebra-nozes para retirar a castanha. Na…
Leia maisExperimentei um hambúrguer maravilhoso no evento Biers & Burgers que aconteceu no Solar Coruja aqui em Porto Alegre no mês de abril. O hambúrguer servido pelo restaurante Mandarinier, que tinha entre seus principais ingredientes um chutney de banana e gorgonzola…
Leia maisEsse pão doce de coco é uma delícia, fica bem recheado, o aroma de coco toma conta da casa, é perfeito para aqueles dias frios e chuvosos, servido com um café… O único problema é que essa gostosura evapora, pelo…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
