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O arroz doce ou arroz de leite é conhecido no Brasil como um doce de origem portuguesa, essa dedução é compreensível pois essa famosa iguaria chegou ao Brasil trazida pelos portugueses. Porém o prato nasceu na Ásia e tradicionalmente é…
Leia maisEsses dias fui para a casa dos meus pais em Nova Bassano e lá eles tem um butiazeiro, por coincidência naquele fim de semana a minha amiga Aninha Lazzaroto postou uma receita de calda de butiás que me deixou perturbada,…
Leia maisNessa época na região sul é época de uva, a variedade de cores e sabores é grande, normalmente elas são consumidas frescas, mas pouco usadas em sobremesas e outras receitas. Como eu tinha muita uva na geladeira e não conseguiria…
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